Qof kasta wuxuu jecel yahay hilibka, iyo sabab wanaagsan. Dareemkan dhaqaalahaan waxaa lagu dhajin karaa siyaabo kasta oo aad ka fekeri karto, waa sahlan tahay inaad sameyso, waana mid kulul ama qabow. Halkan waxaa ku qoran talooyin ku saabsan sida ugu fiican ee hiliblaha loo sameeyo .
Qodobka ugu muhiimsan? Ha isku daynin isku darka badan. Haddii aad ka badan tahay hilibka lo'da, waxay u jajabin doontaa, miiraysaa dareeraha inta lagu jiro cunto karinta, taasoo keentay in adag, naqshadeeye.
Meatloaf wuxuu ka kooban yahay seddex waxyaabood oo aasaas ah: hilibka dhulka, faleebaha sida eeyaha ama rootiga, iyo dareeraha.
Had iyo jeer waxaan ku rusheeyaa beterka dareeraha ka hor inta aanad hilibku ku darin. Kadibna kuma dhicin adoo isticmaalaya qashinka qallalan ee rootigaaga - mid ka mid ah cabashooyinka ugu badan ee ku saabsan hilibka!
Markaad sameysey hilib hilib ka sameysan turkey ama digaag, waa inaad ku dartaa bikrad badan ama kabriidu waxay noqon doontaa mid is dulfuulan oo culus. Cuntada hilibka hilibka ee caadiga ah, waxaad isticmaali kartaa hilibka lo'da dhulka , ama ku dar hilibka doofaarka dhulka si aad u heshid shimbir yar oo khafiif ah iyo kibis xiiso leh.
Hooyadey had iyo jeer waxay ku dubtay hilibkeedii hilibkii naxaasiga ahaa ee la yimid foornooyinka 1970-yadii. Waxay ku dhexjirtay roogga sare halkii fiilooyin, iyo qaybta hoose si ay u qabato xakamaynta. Tani waxay ilaalineysaa hilibka hilibka, laakiin waxay daadi kartaa dufanka inta lagu jiro karinta.
Ku darista maaddooyinka kale ee hilibka wax lagu cuno waxay ka caawineysaa in ay ku daraan qoyaanka iyo dhadhanka iyo ka dhigaan khafiifka. Waxaa kale oo aad heli doontaa fiitamiin iyo macdano badan oo adeeg kasta ah! Waxaad ku dari kartaa karootada la kariyey ama la kariyey ama baradho, karis la jarjaray oo la kariyey, yaanyada la jarjarey, boqoshaada la jarjaray, suufka la kariyey, jiiska, ama labeen dhanaan.
Hilibku waa inuusan si wadajir ah ula qabsan karin kuwan kuwa kudheer, laakiin waxay dhadhamin doontaa cajiib. Xilliyadduna waa muhiim.
Ka dib marka hilibka la kariyo, ha la gawriyo hilibka yaryar ilaa 15-20 daqiiqo kahor intaadan u adeegin. Tani waxay u oggolaaneysaa casiirka si loo casriyeeyo, sidaas awgeed dharkaagu waa mid casiir leh, oo jilicsan, oo qumman oo dhan.
Anigu ma aanan la kulmin hilib hilib ah oo aan la karine karin ka hor ama ka dib karinta. Cuntada la kariyey oo la barafeeyay oo la kariyey microwave loogu talagalay casho wanaagsan. Haddii aad barafeyso ka hor inta aanad wax karin karin, ha ku daboolin hilibka hilibka, ku rid foornada, iyo dubo 1-1 / 2 ilaa 2 jeer muddo ka badan talooyinka roodhida asalka ah.
Xasuusnow, waxaad isticmaaleysaa hilib dhulka ku jira cuntooyinkaas, sidaas darteed sababo nabadgelyo awgeed, isticmaal heerkulbeeg deg deg ah oo cun cun hilibka hilibka hilibka ah ee heerkulka gudaha ee 160 darajo, hilibka digaaga digaaga 165 digrii.
Isticmaal malaysigaaga oo ku raaxeyso raashinkaas. Iyo marka aad soo qorto makhaayad cajiib ah, u qor si aad dib-u-abuuri karto.