Cuntadani waxaa loogu talagalay akhristaha baruurta la dubay. Waxay u adeegtaa 4 - 5 sida saxan dhinaca.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 ukun
- 2 qaado oo saliideed saliideed ah
- 2 qaado oo saliidda cuntada ah
- 3 koob oo bariis ah oo la kariyey (200 g, 7 wiqiyaal miisaan qallalan ka hor inta aan la karin)
- 100 garaam / 4 ounces digir barafaysan (defrosted)
- 4 basal guga (basasha cagaaran), jar jartey
- 100 garaam / 4 wiqiyood oo digir ah
- 1 ilaa 2 qaado shaah suugo
- Baasboorka cad, si dhadhan
Sida loo sameeyo
1. Ku garaac saliida iyo saliida saliid yar.
2. Iska ilaali saliidda qudaarta ee digsi weyn. Marka saliiddu ay gariirayso oo ku dhowaad sigaar cabin, ku dar bariiska iyo walaaq-kari ilaa 3 illaa 4 daqiiqo, illaa iyo inta gebi ahaanba kululaadaan.
3. Ku dar digir, gawaarida guga iyo sprouts . Walaaq-shiil ilaa 3 daqiiqo, adigoo si joogto ah u jeestay bariiska.
4. Xilliga si fiican leh maraqa soyka iyo basbaaska, ka dibna riix hal dhinac ee digsiga.
Ku daadi ukunta garaacan dhinaca kale ee digsiga kadibna baxo ilaa 10 ilbiriqsi si aad u sameysid.
6. Isticmaal boorso , ku walaaq qaylada si aad u jebiso kadibna ku rarayso bariiska. Walaaqi daqiiqad dheeraad ah oo u adeega.
Faalooyinka Cook: Fadlan ku garaac inaad ku darto waxyaabaha sida ham ama la kariyey.
Cuntadan waxaa soo gudbiyay akhriste, "Mama Choo Cha."
Roodhiyada Bariiska ee Dheeriga ah
Dukumiintiga waaweyn ee Sheyga Shiinaha
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 532 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 42 mg |
| Sodium | 126 mg |
| Carbohydrateska | 98 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 12 g |