Tani waa macmacaan midab leh oo qurux badan oo qurux badan, oo u fudud in la diyaariyo, iyadoo la adeegsanayo berberiin cusub oo shiidan oo shiidan iyo sharoobada. Si sahlan u diyaargaroobi waqtigii hore oo aad dhinac iska dhigtay, waxay ku dhammaataa dhammaystir riwaayad kasta.
Waxa aad u Baahantahay
- 20
- berde (qiyaastii 1 gawaarida basbaaska miro dhexdhexaad ah)
- 1 c. sonkorta lagu dubay
- 2-3 c. biyaha
- 1/4 tsp.
- qorfe
- 1 qaado oo joodar leh orange (
- xayawaanka 1 roodhida)
- 2 oz.
- sheyga
- 1 oz. qalalan
- shariif
- Ikhtiyaari: 1/4 koob
- xayawaanka badiyay badweynta
- Ikhtiyaari: Kareem daruurad
Sida loo sameeyo
Ogsoonow: Waqtiga Diyaargarowga: Waqtiga Diyaargarowga waxaa ku jira 1 saac oo lagu dhajiyo berde berbera ah iyo maraqa karsan.
- Biyo raaci oo ku dhaji dheriga weyn. Isku dar sonkorta leh 2 koob (16 oz) oo biyo ah uumi sonkorta. Ku dar sonkorta iyo biyaha isku dar dheriga. Ku dar biyo dheeraad ah haddii loo baahdo, si aad u daboosho berde. Kuleylka dhexdhexaad ilaa heer dhexdhexaad ah illaa biyaha ay bilaabaan inay karkaraan. Iska yaree kuleylka. U oggolow inaad kari kari ilaa dareeraha la yareeyo sharoobada qaro weyn, qiyaastii 20-30 daqiiqo. Isku qabso si aad u qaboojiso.
- Xiddiga jilicsan. Bakhaarka yar, ku rid qoriinka dhulka, roodhyada jilicsan, calaacal, iyo shariib. Iska yaree oo si tartiib ah u qaado karkar. Walaaq si fiican u walaaq, ka dibna ka qaad dabka.
- Si taxadar leh uga fogee berde ka mid ah dheriga, adigoo isticmaalaya calaamadaha haddii loo baahdo. Ku rid meel saxan oo furan ama saxan, ama meel taarikada shaqsi ah. Isu kaydi sharoobada. Ku shub suugada caanka ah ee ku taal berdaha. Drizzle 4-6 oo u adeegaya qaaddo sharoobada sharoobada.
- U ogolow in ay geedo qaboojiso (meel ka baxsan qaboojiyaha), marinating balli ah maraqa ugu yaraan saacad ka hor inta u adeegid.
- Haddii aad u adeegi lahayd yicib iyo darjiisho, ku dar dollop ah kiriimka dufanka leh saxanka kasta ka hor intaanad u adeegin. Rusheeyaha yicibta yicib ugu daadi.