Caleenta yaryar waa fududahayna hindise badan
Selected Leek
Leeks waxay u egtahay mid ka mid ah cirridka steroid! Iyo sida lakabyada, waxaa badanaa lagu iibiyaa rucubood, guud ahaan ku saabsan afar leet si farabadan. Waxaan rajeyneynaa in suuqyadaada ay ku iibiyaan iyaga oo aan la saarin xididada iyo caleemaha cagaaran ee cagaaran, kuwaas oo siinaya nolol dheer. Baakadaha ku jira balaastiga waxay kor u qaadaan kallana. Leeks waxaa laga helaa sanadka oo dhan suuqyada badankood, laakiin waqtiga ugu muhiimsan waa laga bilaabo Sebtembar ilaa dhamaadka Abriil.
Xulo siriyaal leh nalka nadiifka cad oo cadi ah, ugu yaraan laba illaa saddex inch oo caddaan ah, iyo fir fircoon, dhoobo cagaar ah oo adag. Saldhigga waa inuu ahaadaa ugu yaraan 1/ 2 inch dhexroor, inkastoo badankoodu aad u weyn yihiin, sida caadiga ah 1-1 / 2 ilaa 2-1 / 2 inches. Yar yar ee cagaarshow, waa jilicsanaanta dhadhanka iyo muuqaalka. Fiiri caleemaha qafiifka ah, kuwa cylindrical ah halkii ay ka weyn lahaayeen kuwa waaweyn iyo bulbiyo. Haddii hooseeyaha ay bilaabaan in ay ku wareegaan qaababka nalalka, barafku waa mid aad u qoto dheer.
Calaamadee xariiqda ciridka loogu talagalay baaluq balka (jirida adag ayaa mararka qaarkood lagu dareemi karaa cadaadin tartiib ah) oo iska ilaali wixii aad ka heli karto. Kuwa leh bilowga abuur dabeecadeed waxay yeelan doonaan xarun adag oo qoryo leh. Haddii cirridku gebi ahaanba istaagto, u gudub.
Kaydinta Dufanka
Leeks waxay dhali doontaa macaan oo ay ku dhici karto waxyaabo kale oo ku jira qaboojiyahaaga, si aad u diyaarso ka hor inta aanad karin, si fudud ugu duub iyaga caag balaastig ah si loogu soo koobo urta iyo qoyaanka.
Ha jarin ama maydhin ka hor inta aadan kaydin. Ku kay calaamadee khudradda tufaaxaaga.
Iyada oo ku xiran tahay qodobka cusub oo cusub marka aad iibsanaysid, leet waxaa lagu keydin karaa meel kasta oo shan maalmood ah ilaa laba toddobaad. Caleenta la kariyey waa in la daboolaa, la qaboojiyaa, loona isticmaalo muddo hal ilaa laba maalmood ah.
Leeks nasiib darro maaha musharax wanaagsan oo loogu talagalay barafka ama haraaga mooyee haddii aadan qorsheyneynin inaad ku isticmaasho maraqa ama cuntooyinka kale halkii aad ka heli lahayd saxan weyn.
Dheecaanku waxay u egtahay in ay iyaga u rogaan mushaar iyo dhadhan dhadhan.
Haddii aad go'aansato inaad barafowday, googo jarjar ama dherer dhan. Ku xir bacaha hawada hawada, qaboojis, iyo isticmaal saddex bilood gudahood. Si aad u ilaaliso dhadhanka, ha ku dhalaalin ka hor intaadan karin. Isticmaal haraaga la kariyey ee la kariyey ee maraq muddo saddex bilood ah.
Wax badan oo ku saabsan Leeks:
• La soco Talooyin Casho iyo Tilmaamo
• Sida loo nadiifiyo Leeks
• Xulashada Xajinta iyo Kaydinta
• Isku bedelashada, Qiyaasaha, & Isbarbar dhigo
•
• Leek Lore iyo Legends
• Daqiiqo Cunno Caafimaad
•
Buug-gacmeedyada
- Basasha: Hagaha Cuntada ee Tusaalaha ah ee Basasha
- Basasha muhiimka ah
- Cuntada 'cookbook'
- Brian Glover waa ogyahay basashaada
- Buug-yare badan