Nooc kasta oo shaah ah ayaa leh heerkulbeeg heerkul ah oo biyo ah oo loogu talagalay soocid iyo waqti go'an oo lagu xoqdo kaas oo u ogolaanaya dhadhanka ugu badan iyada oo aan qadhaadh lahayn.
Guud ahaan, shaaha yaryar sida shaaha cad ama cagaaran waa in lagu dhajiyo biyo kulul hoose si markaa xeryahooda dhadhanka jilicsani aysan wax u geysan. Qaxwaha oo dhoobo, sida madow ama oolong, waxay u adkeysan karaan kuleylka badanaana heerkulka sare waxay ka caawiyaan soo saarida dhadhanka adag.
Sidoo kale, waqtiyada dhirta ee shaaha kasta way kala duwan yihiin. Qeybaha qaarkood waxay qadhaadhayaan qadhaadh haddii ay ka tagayaan si aad u dheer aad u dheer halka qaar kalena ay u dhimi karaan si aan xad lahayn.
Isticmaal jaantuskan si aad u soo qaadatid koobka ugu fiican ee shaaha!
Shaaha Biyaha Xilliga iyo Heerkulka
Nooca Shaaha | Celsius | Fahrenheit | Wakhtiga Biyaha |
Shaaha Cad | 65-70ºC | 150-155ºF | 1-2 daqiiqo. |
Shaah cagaaran | 75-80ºC | 165-175ºF | 1-2 daqiiqo. |
Shaaha Oolong | 80-85ºC | 175-185ºF | 2-3 daqiiqo. |
Shaaha Madow | 100ºC (karkarid) | 210ºF | 2-3 daqiiqo. |
Shaaha dabiiciga ah | 100ºC (karkarid) | 210ºF | 3-6 daqiiqo. |