Cunto-buuggan-saaxiibtinimo ah ee loogu talagalay Digaagda la kariyey Digaagu waa mid deg deg ah, sahlan, oo cajiib ah maalinta xigta. Maxay kale oo ay cidna waydiisan kartaa cunto karis ah? Haddii aad rabto inaad u adeegto qadada Shabbat, ama inta lagu jiro mashquulka todobaadka, waxaan hubnaa inaad ku raaxeysan doonto cuntadan raaxada leh.
Intaad isticmaali kartid maqaarka aan lahayn maqaarka, lafdhabarta dufanka leh, naasaha maqaarka ah ee maqaarku waxay ku fiican yihiin cuntooyinkaan. Laakiin maaddaama ay inta badan ku kala duwan yihiin baqshad hal xirmo ah, waa fikrad fiican in la gooyo cabbirka la midka ah si loo hubiyo xitaa cunto karinta. Marka hore kala saar cutlets yar yar ee hoose ee naaska (kuwani waa cabbirka ugu wanaagsan ee caruurta yar yar), ka dibna gooyaa naaska inteeda kale qaybo isku mid ah ka hor inta aan la barbardhigin. Ha ka werwerin inaad jaraan digaaga intiisa kale si aad uhesho xajmiga cutlets - qaybo waaweyn ama weyn oo dhumuc ah ayaa fiican.
Ma u baahantahay in aad raacdo gluten-free? Just panko-gluten-free oo joogto ah si joogto ah, ama ka dhigi kartaa aad u gaar ah-gluten-free breadspumbs .
Samee Raashin: Inkastoo digaaggu uu wax cunayo, wuxuu isku qabsadaa salad dhaqso ah. Qamadida (oo aan caano lahayn) dharka dhirta Dijon ee Saladkan Romaine-ga ah ee la yiraahdo Tomatoes Sunta Qalabka ah iyo Pecans waa isku- dheelka ugu wanaagsan ee digaaga - kaliya ka boodi jiiska jilicsan ee jilicsan si aad u ilaaliso duufaanta.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 rodol oo xabbadood oo maqaarka ah (naaso, bowdyo, iyo / ama lugaha)
- 1 koob oo ah rooti rooti qalalan ama
- panko
- 2 qaado shimbir ah
- 1/2 qaado shukumaan
- 1/2 qaado shaaha
- 1/4 shaaha basbaas
- 1/3 ilaa 1/2 koob oo dheeraad ah saliid saytuun ah oo bikrad ah
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 400 F. Isku daadi weelka qashinka lagu dubo oo ku filan si aad u qabato dhamaan digaaga hal lakabka. Ama xariiq waraaqo duban leh oo leh warqad xiiran iyo saliid khafiif ah.
- In baaquli weyn, baaquli qoyan, isku darso eeyaha rooti ama panko, paprika, budada toon, milix iyo basbaas.
- Biyo diirran raaci biyo qabow. Isku diga digaagga ee eeyaha rootiga la cuni jiray, adigoo ku cadaadinaya jajabka si tartiib ah digaag u daadi. Ku rid digaagta la kariyey ee saxarada ama xaashida dubista. Sii wad cutub kasta. U qaybi wax kasta oo ku haray digaagga, si tartiib ah ugu sii daa qayb kasta si aad ugu caawiso inay u hoggaansamaan.
- Daqiiqada saliida saygiisa si siman u dusi. Dubo, qaawan, u rogaya wadada dhexe ee karinta, 35 daqiiqo ilaa 1 saacadood iyadoo ku xiran hadba qaybta qaybaha, ama ilaa inta la kariyey. Marka digaagga la sameeyo, waa inay noqotaa midka oo dhan, casiirkuna wuxuu ku shaqeyn doonaa cad, iyo heerkulbeeg deg deg ah oo la geliyay qaybta ugu weyn ee akhriska 165 F.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 736 |
| Total Fat | 46 g |
| Fatuurad la ruxay | 11 g |
| Fat | 23 g |
| Kolestarool | 190 mg |
| Sodium | 311 mg |
| Carbohydrateska | 14 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 62 g |