Suugaanta Chasseur, oo ka timid erayga Faransiis ee "ugaadhsiga," waxaa loo adeegaa qamriga, bakayle, iyo suxuunta kale ee ciyaarta. Waxaa lagu sameeyaa boqoshaada qoob-ka-soo-saarka ah iyo jar-jarista iyo cabbitaanka khamri cad oo markaa ka dib lagu daboolo demi- aasaaseed.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo sabdo ah
- 1 koob oo lakab ah (jarjaran)
- 1/4 koob oo karoon (jarjaran)
- 1 koob khamri cad
- 1 quart
- Demi-glace
- 1 koob oo yaanyo (la jarjaray)
- 1 qaado qaado dhir (jarjaran)
Sida loo sameeyo
- Mashiinka culus oo culus, kuleylka kuleylka kuleylka kuleylka ah ilaa inta uu ka baxayo. Ku dar boqoshaada iyo jarjaraha iyo qoraalka ilaa ay boqollaalku jilicsan yihiin, oo marin-biyoodkuna waa jajab, 5 daqiiqo.
- Ku dar khamriga, kuleylka illaa dareeraha boogaha, kadibna hoos u dhig kuleylka isla markaana sii wad ilaa xajmiga ilaa dareeraha uu hoos u dhacey qiyaastii saddex meelood meel.
- Ku dar demi-yare iyo yaanyo la jarjaray, ka dibna kuleylka kuleylka u dhig kari ilaa 5 daqiiqo.
- Walaaq dhirta la jarjarey oo isla markiiba u adeega.