Sheyga Cayaysiinta

Waxyaabaha dhabta ah ee roodhida suuqyadani waxay ka dhigan yihiin subagga looska. Dareemka nutty oo isku qasan yahay sigaar-cabitaanka soodhada soyka iyo sonkorta macaan ee macaan, ayaa si fiican u isku dhafan si ay u sameeyaan jacayl qaali ah oo loogu talagalay in la helo. U adeegso sida appetizers ama saxanka ugu muhiimsan.

Waxa aad u Baahantahay

• 1 rodol / 450 g bisad aan bisil lahayn
• marinade:
• 2 qaado / subag 30 mL subag caan ah
• 1/2 koob ah / 120 mL basal, duqoobey
• 1-2 xabo oo toon, qasacadaysan
• 2 qaado / 30ml oo liin
• 2 qaado / Suugo soy ah 30 ml
• 1 qaado oo sonkor ah / 15 ml ah
• 1 dash Tabasco
• 1 qaado oo saliid ah / 15 mL saliid
• ee loogu talagalay suugaanta soodhaha:
• 1 koob suugo soy soodhiyo ah oo hooseeya
• 1/4 koob oo biyo ah
• 1-2 basasha cagaaran jar jartey
• 1 biirka yar yar oo la jarjaray
• 1 qaado oo sonkorta bunni ah
• 1/2 qaado shaah kalluun

Sida loo sameeyo

1. Ka jar hilibka doofaarka 1/2 "xabo oo ku rid bac ah balaastig ah oo dib loo riixo Ku rid maaddooyinka ku jira sheyga iyo isku dhafka ilaa isku dhafka ah Isku dar shaaha doofaarka oo si tartiib ah ugu roori kari si aad u hubiso in dhammaan qaybaha ay leeyihiin marinade iyaga ku yaal.

2. Doofaarka digaaga ee qashinka iyo daadi kuleylka kuleylka ah ilaa sideed ilaa 10 daqiiqo, marmarka qaarkood, ilaa inta la sameeyo. Haddii aad isticmaasho qaniinyada bamboo, ku qooji biyo ilaa hal saac si looga hortago gubashada.

3. Isku daadi macmacaanka qasacadeysan ee ku jirta baaquli yar. Dhadhami milixda iyo dhadhanka lafdhabarta iyo isku hagaajin aad jeceshahay. Ku diyaari cusub cusub ee doofaarka.