Sarreen iyo dhadhanka lafdhaqaaqa lugaha digaagood ee delicious, iyo in yar oo yaanyo macaan ah oo khamri ah oo macaan samaysan leh oo macaan ah, maraq rustic ah. Waxaan isticmaalay lugaha digaaga oo dhan ee la karinayo, laakiin waxaad isticmaali kartaa duufaanka iyo bowdyaha ama bowdaha kaliya.
Dareemku waa hab karis cunto fiican leh oo loogu talogalay lugaha digaaga iyo bowdyaha.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 qaado
- saliid dahab ah oo bikrad ah
- 1/2 koob oo basal casaan (jarjaran)
- 4 xabo oo toon ah (daadi)
- 4 lugaha digaaga (haragga)
- 1/2 koob
- bur-macaan oo dhan
- cusbo dhadhan
- basbaaska madow si ay u dhadhamaan
- 1 koob oo khamri cad (qalalan)
- 2 qaado
- yaanyo
- 1 baakad
- 1 1 koob oo caano ah
- maraq digaag (sodium hooseeyo)
- 4 ilaa 6 geedo rooti ah
Sida loo sameeyo
- In digsi foorno weyn oo adag , foornada Dutch , ama digsi, kuleyl saliid saytuun ah kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha oo isku kari, kareyso, ilaa 3 daqiiqo.
- Ku dar toonta iyo karinta, kareyso, illaa 2 daqiiqo ka dheer. Iyada oo qaaddo qaaddo, ka saar baska iyo toonta saxan oo meel dhig.
- Kuleylka foornada ilaa 325 F.
- Si tartiib ah ugu daadi qaybaha digaag leh milix iyo basbaas ka dibna u daadi sida burka loo shubo. Xabbad kasta oo digaag ah ilaa 5 daqiiqo. Ku dar basasha iyo toonta digsi.
- Wey khamri iyo yaanyo isku dhafan; ku shub digsiga oo ku dar caleen caleen. Karkari ku saabsan 1 1/2 ilaa 2 daqiiqo, ilaa dareeruhu yar yahay nuska. Ku dar maraq digaag iyo dhirta rosemary.
- Dabool oo quruxda foornada ilaa 1 saac, ama ilaa digaaggu hindiso. qaybta ugu weyn ee digaaga, ee aan taaban lafta, waa in ay diiwaangeliso ugu yaraan 165 F oo ah heerkulbeeg cunto. Waxay u adeegtaa 4.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1505 |
| Total Fat | 84 g |
| Fatuurad la ruxay | 22 g |
| Fat | 37 g |
| Kolestarool | 418 mg |
| Sodium | 1,108 mg |
| Carbohydrateska | 33 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 137 g |