01 ee 11
10 Cunto fudud oo degdeg ah Indian Indian
David Buzzard - warbaahinta-centre.ca / Getty Images Miyaad dooneysaa inaad sameyso cuntada Hindida laakiin waxaad ka cabsaneysaa liistada dheeraadka ah ee maaddooyinka iyo tilmaamaha iyo waqtiyada diyaarinta muddada dheer? Saaxiibo badan oo Indian ah ayaa si dhakhso ah u socda, waxaadna heli kartaa cunto diyaar ah 45 daqiiqo ama ka yar.
Inkastoo liiska maaddooyinka ay noqon karaan kuwo dheer, badankoodu waa dhir ud. Markaad baakadahaaga ku kaydiso sidii adigoo jajaban, waxaad diyaar u noqon doontaa inaad ku darto suxuunta. Qaar badan oo kale ayaa si fudud loo beddelay si ay u isticmaalaan khudaarta aad haysatid. Halkan waxaa ka mid ah cuntooyinka Hindida loogu talagalay suxuunta aad ku dhaqmi karto si dhakhso ah.
02 ee 11
Aloo Matar Gobi
subodhsathe / Getty Images Aloo matar gobi waa isku-dar ah bataatada (aloo), cauliflower (gobi) iyo digir cagaaran (matar) oo ku yaal cagaar basal-saliid ah. Kaqaybkan Hindiya Waqooyi wuxuu u sameeyaa cunto fudud oo sahlan, waana mid qumman marka la adeegsanayo chapatis kulul ama naan.
Cunto: Aloo Matar Gobi
03 of 11
Masala Kheema - Hilibka Hilibka Kalluunka ah
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 Waad ka dhigi kartaa saxanka hilibka ee waxoogaa 35 daqiiqo waana fududahay dad badan ayaa sheegaya in ay tahay nacas. Waxaad isticmaali kartaa wax kasta oo la kariyay ama hilibka dhulka aad doorbidayso, sida digaaga, wata, hilibka doofaarka, hilibka riyaha. Waxay si fiican ula socotaa cuntooyinka kale, markaa haddii aad u adeegeysid noocyo kala duwan oo suxuun leh waxay u wanaagsanaan doontaa inta badan iyaga.
04 of 11
Digaagga Digaagga ee Dheeriga ah
Suguru Narita / EyeEm / Getty Images Haddii aad u maleyneyso inaadan jeclaan curry, waxay noqon kartaa inaadan haysanin curry lagu sameeyo miraayad shakhsi ahaaneed iyo masal maskaxeed halkii aad ka iibsan lahayd budada curry dukaanka iibiya. Daqiiqada digaaggu waa xabbad fudud oo la isku daro taas oo diyaar u ah 45 daqiiqo. Waa wax macaan leh oo la cuno chapati ama bariis la karkariyey.
05 ee 11
Raashin-khudaar Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images Waxay qaadataa daqiiqado kaliya si aad u diyaariso saxan dhinaca ah oo aad ku arki doontid inta badan cuntada Indian kasta. Isticmaal qajaarka qabow, midab, iyo caano fadhi ah si aad u sameyso qalajiyaha nadiifiyaha ah.
Cunto: Raashin-khudder Raita
06 ee 11
Daal-Palak Ka Shorba Lentil iyo Spinach Soup
Candice Bell / Getty Images Maraqkan waxaa laga sameeyaa xoqan leh isbinaajka iyo misiryada, laakin waxay diyaar u tahay in ka yar 45 daqiiqo bilawga ilaa dhammaadka. Xaqiiqdii waxay kugu diirineysaa cimilada qabow. Ku raaxeyso rootiga.
Cunto: Daal-Palak Ka Shorba
07/11
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Images Waxaad ku raaxeysan kartaa saxankaas taakuleyntiisu sarayso ee ka yar 40 daqiiqo. Ku diyaari kuleylka Chapatis (khudradda Hindiya) ama Parathas (khudbadda lakabka ah ee Hindiya) iyo roodhida aad jeceshahay in la cuno cunto yar oo aad u culus.
08 ee 11
Baingan Aloo Ki Subji - Eggplant iyo Baradhada
mds0 / Getty Images Eggplant, baradhada, iyo yaanyada waxay isku wada raacaan qashinkaas fudud ee soo baxaya saxan macaan. Waxay ka dhigeysaa cunto wacan oo lagu barbardhigo chapatis kulul iyo raita
09 ka mid ah 11
Bhajias - Hurdada Indian Snack
Paul_Brighton / Getty Images Cuntooyinkaas waxaa lagu samayn karaa khudaar kasta oo aad dooratay, sida baradhada, tufaaxa, caleemaha isbinjiga, basbaaska, ama paneer. Isku qas oo la cayaarsii waxa aad haysato maalmo badan oo roobab badan.
10 of 11
South Indian Lemon Rice
sawirrada "plusaphotos / Getty Images" Bariis liin waa baakad caadi ah oo laga helo Koonfurta Hindiya. Badanaa waxaa la cunaa kali ama raita, yogurt, caleen ama kosambari (nooca salad). Maxay u fiican tahay saxan dhakhso ah waa inaad ka dhigi kartaa bariiska bidixda ah.
Macmacaan: Koonfurta Hindiya Lemon Rice
11 of 11
Anda (Egg) Curry
Rubina A. Khan / Getty Images Waxaa jira dhowr nooc oo kala duwan oo loogu talagalay curdida ukunta. Cuntadani waa Waqooyiga Hindiyaan asal ahaan. Waad ka dhigi kartaa qoyaan ka hor wakhtiga ka dibna qaboojiya. Hadda waxaad diyaar u tahay inaad karkariso ukumaha, diiriso qashinka, oo isku darso raashinka raaxada jecel. Waxaad samayn kartaa sida basbaas ama hufan inta aad rabto. Ku dhaji saxan dhinaca khudradda ah iyo bariis.
Recipe: Anda Curry