Sida loo sameeyo Madombi

01 ee 15

Madombi - Goobo laga soo bilaabo Botswana

Madombi , oo ah wadan jecel qaranka Botswana, ayaa ah nooc ka mid ah rootiga caydha sida caadiga ah la cuno fuud. Kuwaas oo kale waxaa loo yaqaanaa buraash. Isticmaal waxyaabaha soo socda.

3 koob oo bur ah oo cad

6 qaado oo budada dubista

1 qiyaasta shaaha oo milix ah

2 qaado shaah ah oo aan khamiir lahayn (waxaan isticmaalaa Allinson Easy Bake Powder)

2 qaado oo sonkor ah

300mls biyo diirran (100ml karkarin qasan 200ml qabow)

02 ka mid ah 15

Ka fogow 3 koob oo ah unug

Cabbir u samee 3 koob oo ah bur cad oo ku shub weel baaquli. Tani waa inay noqotaa qiyaastii 450gram ama 18 oz miisaan.

03 of 15

Ku dar maaddooyinka qallalan ee ku jira

Ku dar 6 qaado oo budada la dubayo, hal iyo badh qaado oo milix ah, 2 qaado oo khamiir degdeg ah iyo 2 qaado oo sonkor ah si burka cad loo shubo. Isku qas dhammaan walxaha qalalan ee wadajir ah.

04 of 15

Cabbiraan 300mls oo biyo ah

Cabbiraa 300 millilitir ama biyo diirran si aad ugu darto waxyaabaha maaddada qalalan. Haddii aadan hubin sida kuleylka loo baahan yahay, si fudud u cabbir 100 millilitir oo biyo ah karkaraya kuna dar 200 mile oo biyo ah oo qabow.

05 ka mid ah 15

Ku dar 300mls oo biyo ah

Ku dar biyo diirran maaddooyinka qallalan tartiib tartiib ah.

06 of 15

Isku dar qasacadda Madombi ee biyaha

Sii daawada walombi isku darka ah si aad ugu bilowdid biyaha si ay u sameeyaan cajiinka.

07/15

Isku qasi cajiinka gacanta

Marka isku dar ah ay sameeyeen cajiinka adag, isticmaal gacmahaaga si ay u sii wadaan iskudarka cajiinka iyo bilaabaan habka wax lagu tumayo.

08/15

Stretch iyo Knead Caji

Hadda waa wakhti aad ku cajiinka cajiinka. Si tartiib ah u samee mashiinkaaga si aad uga hortagto in cajiinka uu kudhaco. Cuntada ka soo saar baaquli iyo meel dusha sare ah. Bilow inaad ku cajiisaa cajiinka, adoo sidoo kale ku dhex jira habka.

09 ka mid ah 15

Knead Cuntada 10 daqiiqo

Tani waa qeybta aan kugula talin lahaa roodhida samaynta roodhida si ay dib ugu soo celiso. Cajiinka ayaa loo baahan yahay in la kariyo ugu yaraan 10 daqiiqo illaa iyo inta u dhaxeysa. Xitaa xitaa xarkaha dhegaha ee gacmahaaga ma noqon doonaan kuwo xoqan.

10 of 15

U ogolow Caano inay Sameeyaan 45 Daqiiqo

Geli cajiinka dibadda. Waxaad ku shubi kartaa baaquli ka hor inta aanad ku ridin cajiinka haddii aad doorbideyso inaad ka hortagto inuu ku dhegto bowdada. Ku dabool saxanka leh maro qoyan oo u oggolow in ay kor u kacaan 45 daqiiqo meel diirran.

11 ka mid ah 15

Cuntada Dheecaanku waa inay labalaboobaan

Ka dib 45 daqiiqo oo cajiinkaaga ah waa inuu labalaabay labalaab.

12 ka mid ah 15

Qaybi cajiinka

Kala qaybi cajiinka ilaa 6 ilaa 8 qaybood ama wax ka badan. Qeybaha ayaa ka badan labalaab cabbirka si aad marwalba ugu qeybiso 8 qaybood 8 qof oo aan walwal lahayn.

13 ka mid ah 15

Ku shaqee Cuntada Madombi

Ku rid kubadaha cajiinka ah ee ku yaal daboolka sare ee ugu yaraan 30 daqiiqo ka hor digaagu diyaar u yahay. Ku riix bocorka fuudka illaa badhka, daboolo oo u oggolow in aad kuleysatid kuleyl dhexdhexaad ah 25 daqiiqo.

14 ka mid ah 15

U Diyaar Garowga Madoobe!

Ka dib 25 daqiiqo waxaad yeelan doontaa kubbado waaweyn oo la kariyey oo ah madombi oo leh meel adag oo dhalaalaya dusha sare iyo fuudka hooseeya. Madoowgu hadda diyaar ayuu u yahay inuu u adeego.

15 ka mid ah 15

Ku daawee Madombi leh Stew

Iyadoo ku xiran hadba inta aad adigu sameysey kubadaha cajiinka ah, waxaad dooran kartaa inaad yareyso madmadeyntii badhkeed si aad u adeegto ama guud ahaan. Ku diyaarso fuudka aad jeceshahay. Tani waxay aad ugu fiican tahay wata ama hilibka lo'da. Xitaa iyadu si fiican ayay u raacday qandho dhadhanka digaaga ah.