Waxaad qalajin kartaa boqoshaada intooda badan si guul leh, laakiin ma aha dhammaantood. Qaar ka mid ah noocyada boqoshaada waxay leeyihiin tayad aad u fiican haddii aad iyaga u qaboojisid halkii, iyo inkasta oo boqoshaada qaar si fiican loo kariyey ka hor intaan la qaboojin, kuwa kale waxay ku fiicanyihiin inay jabaan cayriin.
Ku saabsan Kharaajinta Musqusha
Bakhaarada dukaanka dukaanka, boobka iyo portobellos (kuwaas oo ah baaluq baaluq ah) ayaa leh boqoshaada la karsado oo la kariyo ama la kariyo.
Xeebta boqoshaada qoryaha iyo boqoshaada qoob-ka-dhiska ayaa si fiican u qaboojiya. Boqoshaada duurka ee Suillus genus waa dhadhan fiican, laakiin waxay leeyihiin waxyaabo noocan oo kale ah oo qoyaan ah oo ay ku dhow yihiin suurtagal la'aanta in ay fuuq baxaan - waa hubaal in si fiican loo ilaaliyo iyaga oo ku keydinaya cayriin.
Iyadoo leh boqoshaada cayriin iyo karsan, goolka marka la qaboojiyo waa inay ka hortagaan in boqoshaada ay isku dhejiyaan xayawaan weyn. Marka ay timaado inaad isticmaasho cunto kariye, waxaad rabtaa inaad awood u yeelatid inaad qaadatid waxa aad u baahan tahay oo aanad ku qasbanayn in aad lakulantid cuntooyinka la qaboojiyey. Iyadoo leh boqoshaada cayriin, iyaga lagu keydiyo lakabka kowaad marka hore ka hor intaan la xirxirin waxay ka hortagtaa dhibaatadan.
Sida loo xakameeyo burooyinka cagaaran
- Nadiifi boqoshaada cusub ee aad ka heli karto. Iska ilaali waxkasta oo leh dhibco mugdi ah, mid kasta oo la yareeyo iyo wixii kasta oo leh ur aan fiicnayn.
- Xoqin boqoshaada jeexan ama laadhuu iyaga. Markasta waad isticmaali kartaa markaad isticmaasho. Hadda, hadafka kaliya ee loogu talagalay oo aan ka badnayn 1/2-inch oo qaro weyn.
- Isku faafi qaybta likaha ee lakabka hal mar ku qoran xaashida cookie ama saxan weyn. Waa habboon haddii qaybaha la taabto, laakiin waa inaysan isku dhicin. Dheecaan 2 saacadood.
- Kala beddel boqoshaada la barafeeyey si loogu dhigo weelasha qaboojiyaha . Sababtoo ah markii hore ayaa la qaboojiyey lakabka, googooyinku waxay dabacsan yihiin shakhsi ahaan weelasha.
Diyaarinta iyo Qaboojinta Mushinka la kariyey
Macaashka dukaanka dukaanka, shiitakes iyo boqoshaada duurjoogta ah oo ay ku jiraan lohol, digaag digaag ah iyo boqoshaada ilkaha waxay leeyihiin maadad ka fiican markaad ugu dambeyn isticmaasho haddii la kariyo ka hor inta aan la qaboojin.
- Nadiifi boqoshaada cusub ee aad ka heli karto. Iska ilaali waxkasta oo leh dhibco mugdi ah, mid kasta oo la yareeyo iyo wixii kasta oo leh ur aan fiicnayn.
- Xoogaa boqoshaada qaybo yaryar ama wiqiyaal ka yar 1/2-inch oo dhumuc ah (waxaad u googooyi doontaa qashinka yaryar marka loo eego habka cayriinka).
- Isku day in yar oo saliid ama subag yar oo foorno ah oo ka baxsan kuleyl dhexdhexaad ah. Add likaha iyo kariyo, kareyso inta badan, ilaa boqoshaada marka hore sii daayo dareere ah iyo ka dibna dib u. Waxaad sidoo kale diyaarin kartaa boqoshaada adoo marka hore u cabaya.
- Sug ilaa boqoshaada la kariyey si aad u qaboojisid heerkulka qolka. Ku wareeji boqoshaada la qaboojiyey ee weelasha yar yar ee qaboojiyaha aan ka weyneyn cabbirka 1-koob.
- Haddii kale, bacaha ku rid bacda barafka ee lakabka aan ka badnayn 1/2-inch qaro weyn. Ku kaydi boorsooyinka qaboojiyaha yaryar. Waxa aad la kulmi doonto waa miro la qaboojiyey "canjir" oo aad si fudud u kala jebin karto si aad u qaadato waxa aad u baahan tahay.