Qarsoodi waa Saliid
Maxaad u cuntaa barafka fransiiska ee aad ka hesho makhaayadaha waxay u muuqdaan kuwo aad u jilicsan marka loo eego kuwa aad guriga ka sameysid? Mid ka mid ah sababtu waa in ay la sameeyaan farsamada karinta, waxaan ka wada hadli doonnaa hoosta. Warka fiicani waa, waxaad isticmaali kartaa farsamooyinka wax lagu kariyo ee makhaayadaha ay isticmaalaan.
Makhaayado kale oo faa'iido leh ayaa ku jira qalabkooda - mashiinka ganacsiga-qoto-dheer oo leh xakameyn heerkulka dhabta ah. Laakiin faa'iido weyn oo ka sii weyn ayaa ka yimaada makhaayadaha isticmaala saliidooda.
Haddii aad dooneysey inaad fries french ku sameyso, waxaad u maleyneysaa inaad isticmaasho saliid karinta cusub oo toos ah dhalada. Marka ay soo baxdo, saliidda cusubi ma aha saliid ugu fiican ee loo isticmaalo shiiladda french .
Waa maxay sababta? Marka saliidku kululaado, wuxuu bilaabaa inuu jabo. Iyo saliida waxoogaa burburay waxay dhab ahaantii soo saartaa shaaha french fries oo ka badan saliid cusub. Waa inay ku sameeyaan sida ugu habboon ee maaddooyinka saliida leh ee la xiriira cuntada, iyo saliida jajabku sidoo kale xitaa kuma xirna.
Arrimaha la xariira waa xaqiiqda ah marka saliidku aad u badan yahay, wuxuu bilaabmaa inuu sigaar cabbo . Sidaa daraadeed saliida cusubi maaha kuwa ugu fiican, saliidda oo aad u wayn lama mid ah. Saliidda ugu wanaagsani waa saliid si joogta ah loo isticmaalo.
Bal qiyaas in saliidda wax lagu kariyo ay leedahay nolol caadi ah. Xilliga aad ku karisid, saacadda wuxuu bilaabmayaa inuu saxdo, oo uu xajiyo xatta xitaa haddii aad u keydiso oo ku kaydi qaboojiyaha kadib. Taas macnaheedu waa haddii aadan sameynin badan oo rooti ah (sida makhaayad), waxaad u maleyneysaa inuu daaqada saaran yahay marka saliiddu ay tahay mid ugu sarreysa marka la eego soosaarida sheyga casriga ah .
Sababtoo ah xitaa haddii aad isticmaasho saliidda oo ku keydso qaboojiyaha ilaa todobaad, saliiddu waxay sii wadi doontaa inay hoos u dhacdo inta lagu jiro usbuuca ay ku jirto qaboojiyaha.
Qalab kale oo makhaayad ah waa inuu furo shiilada biyaha, ka dibna qaboojiya, kaas oo u ogolaanaya in badan oo baradho qoyaanka si ay uga baxsadaan, sidaas darteed soo saaro shiil qalalan. Iyo guud ahaan, makhaayado ku shiishi kariimka french french laba jeer - hal mar heerkulka hooseeya si aad u karisid gudaha qolofada, kadibna mar labaad heerkulka sare si aad u xiirto dibedda.
Sida aad arki karto, waxaa jira talaabooyin badan oo lug ku leh.
Hadda, tani waa inaysan ku niyadjabin inaad isku daydo inaad samayso baradhada french. Laakiin waa inay ku siiyaan fikrad ah sababta sabuubta maqaarku u muuqato inay noqoto mid ba'an. Si kastaba ha noqotee, haddii aad isticmaasho farsamada habboon, waxaad weli xaqiiqdii samayn kartaa saliid saliida ah oo qoyaan leh guriga. Fiiri: Sida loo sameeyo Fries frais .