Wakame Seaweed

Waa maxay xafladda? Qeexitaan

Wakame waa khudradda khafiifka ah oo boodh ah, oo loo yaqaan 'seaweed, cagaar qoto dheer oo midab leh oo loo isticmaalo salad salad iyo maraq murgood. Seaweed Wakame waa wax caadi ah oo lagu cuno cunto karis Japanese ah iyo noocyo kale oo Asia ah.

Inkastoo nori, xeebta loo isticmaalo suunka suunka, oo aad si fiican u yaqaan, waxaa badanaa lagu iibiyaa qalajin, wakame waxaa laga heli karaa mid la qalajiyey ama cusub, qaboojiye, iyo xirmo xiran.

Marka la qaboojiyo, seaweed waxaa la ilaaliyaa milixda badda, inkasta oo ay u muuqato qoyan, dhab ahaantii waa qalalan si ay u qoyaan taabashada, laakiin ma gebi ahaanba la qalajiyey, oo la fuuqbaxay oo u jajabiyay sida lakabka jilicsan ee loo isticmaalo samaynta sushi.

Macluumaadka Nafaqada Wakame

Iyada oo ay weheliso caanaha sii kordhaya ee cuntooyinka cunnada ah ee cunta ah ee loo yaqaan ' vegan food diet' (oo loo yaqaan cunno nool) iyo cuntooyinka macrobiotic , wakame, ayaa si weyn ugu soocay galbeedka. Bixiyeyaasha cuntooyinka macrobiotic iyo cuntooyinka cayriin ee labaduba waxay kordhiyaan sifooyinka nafaqada iyo kuwa caafimaadka leh ee wakame oo ay la socdaan khudradda kale ee badda iyo cawska badda. Wakame ayaa muddo dheer ku jirtay qayb muhiim ah daawada Shiinaha ee dhaqanka. Dhibaatada ugu weyn, wakame wuxuu leeyahay qaar ka mid ah guryaha nafaqada ah oo ka dhigaya mid aad u caafimaad badan, gaar ahaan kuwa cunnooyinka iyo vegans, maadaama ay si aad ah ugu sarreyso asiidh dufanka Omega-3.

Sida laga soo xigtay CalorieCount, mid ka mid ah adeegyadda seaweed, ama qiyaastii labo qaado ayaa bixiya:

Kaaliyeyaasha 5, Kalooriyaadka laga bilaabo Fat 1
Wadarta Total Fat 0.1g, Fat Tigid 0g, Dhiiga hawadu ku jirto Fat 0g, Fool diidmo ah 0g
Kolestaroolka 0mg
Sodium 87mg
Potassium 5mg
Carbohydrates 0.9g
Dietary Fiber 0.1g
Sonkorta 0.1g
Protein 0.3g
Vitamin A 1%, Vitamin C 1%, Kalsiyum 2%, Birta 1%

Sida loo diyaariyo xafladda

Isticmaal xamaamiska jikada si aad u gooysiiso cabiraad la rabo, maaddaama ay adag tahay in la gooyo mindi.

Xasuuso, seaweedku si weyn ayuu u ballaarin doonaa marka la nadiifiyo, sidaa daraadeed u googooyso wax yar ka yar inta uu le'eg yahay cabbirka dhammaadka leh. Haddii wakaaladdaadu leedahay stem qaro weyn, ka saar qaybtan, maadaama aan la cuni karin.

Nidaamka saaxiibtinimo ee Nikka Japanese Market ee Santa Barbara, California waxay ii sheegtaa sida ugu wanaagsan ee loogu qulqulo cusbada cusub muddo ku dhow nus saac ka hor isticmaalka, si loo yareeyo cusbada. Noocyada Browner leeyihiin dhadhan xoog leh, halka seaweeds cagaaran iyo khudradda badda waa khafiif ah.

Wakame waxaa badanaa lagu cunaa saladh yaryar oo labbisto khudradda bariiska ah iyo maraqa soyka, ama salad saliideed oo lagu qurxiyo Japan oo la yiraahdo sunomono qashin iyo taabasho sonkor, milix iyo ginger. Sunomono waa caan ka caan ah Japan oo laga yaabo in laga yaabo inaad dibadda u soo baxdey suudi, inkastoo aysan had iyo jeer diyaar u ahayn wakaaladda. Dadka qaarkiis waxay jecel yihiin in ay ku daraan wakaalad si ay u saxaan khudradda diirran ee khudradda ah , laakiin habka ugu badan ee aan u isticmaalo wakame waa in lagu daro maraqa miso-miira ee guriga .

Rabshadaha adigoo isticmaalaya seaweed xafladeed

Diyaar ma u tahay inaad tijaabiso gacantaada markaad isticmaasho marinka qurxinta ee jikadaada? U madax bannaan dukaanka jasiiradaha ee Aaggaaga ah si aad u soo iibsato ka dibna u raadso cuntooyinkaas: