Raashinka Raashinka Cuntada ee Japan

Cuntada Japan waxay leedahay faa iido badan si ay u siiso cunta khudradda iyo vegan! Halkan waxaa ah cuntooyin fudud oo Japan ah si ay kuugu soo bandhigaan fursadaha hilibka ee juuska Japan. Dabcan, waxyaabaha aan jeclahay oo ku saabsan noqoshada dookhiriye markaad booqanayso Japan waa suunka hilibka ee u muuqda meel kasta!

• 01 ee 08

  Tempura Khudradda

  Tempura khudradda waa xulasho khudradeed oo caadi ahaan laga heli karo makhaayado badan oo Japanese ah. Xitaa haddii aad ka fogaato cuntooyinka la kariyey, tempura waa mid fudud oo qallafsan, halkii aad ka cuni lahayd dufan, sidaa daraadeed waxaad ka heli doontaa ma aha mid aad u culus sida fries french ama cuntooyin kale oo qoto dheer leh. Waxay kaliya shiileyso daqiiqo ama laba, halkii ay ka buuxsami lahayd saliid. Mucaaradku waa inay wali yaraadaan. Jasiirada tempura ee makhaayadaha ayaa badanaa, inkastoo aysan had iyo jeer ahayn, waxay ku jirtaa ukunta, laakiin way fududahay in la sameeyo qoyaan-ka- vegan vegan guriga dhexdiisa. Halkan waa sida .

• 02 of 08

  Musqusha iyo tofu-ga

  Cunnada Japanese waxay ku tiraahdaa buuggan yaryar ee jinka ah ee "gyoza", iyo inta laga yaabo inay caanaha lagu dubo ama la shiilay ee laga cuno shiineeyska Shiinaha, waxay badanaa la isku-shaandheeyaa hal dhinac oo ka mid ah cunnada Japan. Waxay ku fiican yihiin maqaayadaha, marmarna waxaad ka heli kartaa qaybta cuntooyinka la qaboojiyey ee kaydka Asian ama dukaamada dabiiciga ah. Haddii aad rabto inaad isku daydo inaad samayso, adiga oo cunuggaaga khudradda ah leh boqoshaada, tofu, iyo neefsashadu waa meel fiican oo laga bilaabo.

• 03 of 08

  Japanese Udon Noodle Soup

  Ma jirto baaritaan cunno cunno ah oo jeg ah oo jineeco ah oo aan la cunin iyada oo aan la cunin maraq noodhaqad ah . Cuntadani macaan, cambaris, kalluun iyo digirta soya leh ayaa isku wada jira iyagoo leh noodle noodles, scallions, iyo cilantro cusub. Yum!

• 04 of 08

  Edamame Japanese

  Edamame Japanese waa nadiif ah maqaayadaha ugu badan ee Jasiiradaha ah, waxayna yihiin waqti fiican marwalba oo ay u cunaan cuntiilayaasha iyo vegans. Way weyn yihiin haddii cusub ama la qaboojiyey oo ka buuxay borotiin soy ah oo caafimaad qaba. Edamame waa cuntada Japan ee ugu fiican ee loogu talagalay hilibka iyo vegans! Looma baahna macmacaan - kaliya karkar ama haraam, ku dar milix yar oo raaxaysan. Ma khaldami kartid.

• 05 of 08

  Miso Soup, Saddex Wadooyin

  Maraq Miso waa mid ka mid ah cuntooyinka aad ka heli karto makhaayad kasta oo Japan ah, waana caadi, inkastoo aan had iyo jeer ahayn, khudradda (iyo vegan). Maaddooyinka aasaasiga ah waa miso , seaweed, iyo tofu, iyo subag yar oo soy ah, saliidda sisinta, ama xilliyada kale dhadhanka maraq fudud. Xooleyaasha iyo vegans waxay ku raaxeysan karaan maraq miyir la'aanta guriga , maadaama ay ka mid tahay cuntooyinka ugu dhaqsaha badan uguna fudud ee Japan si loo abuuro.

• 06 of 08

  Japanese Eggplant Curry

  Haddii aad ku cusub tahay cunto kariska Japan, kani waa cunto aad u badan oo la isku dayo, maxaa yeelay waxay isticmaashaa roux dukaamaysan oo dukaamaysan oo iibsanaya si ay u kiciso khudradda khudradda japan ee Japan. Waad ku dari kartaa cuntada sidan oo kale ah, ku dar bariis, ku shub baasto, ama, haddii aad jeceshahay cunto maqaayad ah, ku dar qaar ka mid ah sabuubka tofu la shiilay ama hilib kale oo jilicsan.

• 07 of 08

  Noocyada Japanese Soba Noodle iyo Shiitakes

  Soba noodle, oo laga sameeyay burka bakeeriga ah ayaa ah mid ka mid ah waxyaabaha ugu caansan ee quruxda Japan, inta badan waxay ku shaqeeyeen maraq cad, ama salad qaboojiyey. Soba waa saldhig loogu talagalay dhowr cuntooyin dhaqameed dhaqameed oo Japan ah, oo ah caan ah oo ah miro khudradeed, laakiin dabcan, waxaad diyaarin kartaa soodhadhkaaga suuq kasta sida aad dooratid. Cuntadani waxay ka kooban tahay macmacaan dhaqameedka soba ah, oo ay ku jiraan saliida sisinta, khudradda bariiska, iyo boqoshaada shiitake oo dhadhan nadiif ah, kuwaas oo la qaboojiyay, salad.

• 08 of 08

  Macrobiotic Soba Noodle Soup

  Sumoobo iyo dhirbaaxo ku dhaji buunshahan Japanese macrobiotic ah ee qandhicir ah iyo maraq shimbir laga sameeyey soodhadhka soodhada leh , iyo lakabyada kaabajka ah ee Napa iyo shiitake ayaa ku wareegsan soodhadhka soba.