Wareegga Dufanka Dharbaaxsan
Dufcado waaweyn oo ka soo baxaya-ka soo jeeda qoynta caan-qabta si ay u noqoto mid adag oo adag-wuxuu abuuraa qaybo badan oo dabacsan.
Maqaarka laysku daro waa dariiqa fidinta kharashka qaaliga ah sida feeraha si ay u quudiyaan dad badan (adigoo adeegsanaya xaleef aadan u baahnayn inaad u iibsatid cunnooyinka shakhsi kasta ee miiska!). Sidoo kale waa farsamo oo ka dhigaya dhimis dhaqaale oo badan sida flank sticks fowk-tender by jarista fiilooyinka dheer oo ka dhigi inay adag tahay in meesha ugu horeysa.
Haddii aad cunto karisid sadex-farood oo loogu talagalay Santa Maria Barbeque ama hilibka hilibka lo'da ee fajitas, halkan waa seddex talooyin fudud oo ah natiijooyinka ugu fiican marka la jarayo hilibka:
1. U ogolow hilibka hurdada ka hor intaadan jarin.
Waxyaabaha ugu horreeya marka hore: Ha jarin hilibka ka dib marka aad cunto karisid. Ha naso. Isku darka yar wuxuu u baahan yahay 10 daqiiqo oo kaliya, jaranjarada waaweyn ayaa ka faa'iideysan kara in laga tago si uu u fariisto kuleylka illaa 30 daqiiqo. Ku dabool daboolka foornada oo u dhig meel aad u diirran si aad u ilaaliso hilibka quruxda badan iyo diiran inta ay joogsanayso.
Waa maxay sababta ha u ogolaato hilibka karsan inay ku fariistaan ka hor inta aan la jarin? Dayactirku wuxuu u ogolaanayaa casiirada hilibka, kuwaas oo loo diray kuleylka kuleylka, dejinta iyo dib u cusbooneysiiya adoo isticmaalaya hilibka lo'da, geeddi-socodka abuuraya bakeeriyo dheellitiran oo badan.
Dhab ahaan, ha ku dhaafin wakhtiga nasashada - waxaad ku bixin doontaa adoo leh baqshi siman oo la kariyey oo ka daadanaya casiirkiisa labaad ee aad ka gooyay.
2. Isticmaal mindi ugu badan oo aad ka heli karto.
Mindhicis fiiq ah ayaa kaa caawin doona inaad si fiican u googooto hilibka oo iska ilaali saameeynta iyo waxoogaa waxyeelo leh oo xididada mindhiciradu ay soo saari karaan.
Waxay sidoo kale kaa badbaadin doontaa waqtiga iyo dadaalka ah inaad isku daydo inaad ka fogaato ama ku aragtid bacda.
Mindhicirku waa inuu gooyaa maraqa subagga sida quruxda badan. Haddii ay tahay inaad sameysid dadaal aad u badan, mindi ama mindi ku habboon!
3. Xabbad wareegto hadhuudhka.
Haddii aad kudheeratid mignon foorno ama hilibka digaaga, hilibka googo'aanta ee ku jirta galleyda waxay soo saari doonaan maraqa ugu badan.
Taasna ku samee adoo jarjaraya mashiinka murqaha ee barbar socda ee hilibka, sida habka fiilooyinka ah ee gabal kasta, taas oo ah meesha ugu badan ee adagi ku timaaddo, waa sida gaaban oo sidaas awgeedna loo yareeyo hindisada.
Ku darso xawaashka hilibka doofaarka, ama caano ama saladh.
Waxa kale oo aad jeclaan lahayd inaad aragto Sida Loo Cunto Busto Lacageed .