Tartan Tamaandhiga Kuleylku waa mid aad u fiican oo la yiraahdo tartan yaryar oo yaryar ah marka aad haysatid yaanyo badan oo cusub oo beerto ah ee beerta. Cuntada tartamada yaryar waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu badan ee laga codsado qoyska iyo asxaabta.
Taabto yaqaanka waxaa la sameeyey iyada oo la isticmaalayo tufaaxa ugu fiican Shimbiraha Suugada leh ee la kariyey oo la kariyey ukunta iyo jiiska Parmesan. Waxay ka dhigtaa mid dhadhan fiican leh. Isku-qabow diirran oo leh salad waa soodhawar saa'id ah ama qadad fudud. Qabow waxay si fiican u socotaa sanduuqa qadada, ama xaflad ama cunto cunto. Waxaan jecelahay inaan qurxiyo tartanka leh cusbada, canjir qasacadaysan iyo geedo digir ah oo yar, laakiin taasi waa doorasho.
Maraqa ka dhaji yaanyada cusub xilliga xagaaga, haddii kale, yaanyada la jarjarey oo si fiican u shaqeeya.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Pastry ah:
- 8 oz / 225 g bur cad
- Qodashada milixda
- Subagga (110g) (ama maaddo wanaagsan, 55g subagga iyo subagga 55g, isku dhafan)
- Wixii Filling:
- 1 xabbo oo maraqa jilicsan oo hodan ah (hoos fiiri)
- 3 ukun weyn oo dheeraad ah (si khafiif ah loo garaaco)
- 2 qaado oo ah subagga (jilicsan)
- 50g cusub oo dufan ah (jiiska)
- Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
- Ikhtiyaari: anchovies qasacadaysan iyo saytuun madow oo qurxinta
Sida loo sameeyo
- Kuleylka foornada 375 F / 190 C / Gas 5
- Ku rid burka iyo milixda baaquli ee mashiinka cuntada. Ku dar subagga iyo 2 qaado oo biyo ah qabow. Isku dar daroogada ilaa inta dhammaan maaddooyinka lagu daro cajiinka, ku dar biyo dheeraad ah tsp markasta haddii ay isku dhafku si wadajir ah u wada dhicin iyo garaacidda mar kale. Ku duub balaastiga oo ku naso qaboojiyaha ilaa 2 saacadood.
- Duufaan 10 "/ 25cm dabacsan jilicsan. Iska dhaji kareemka, duubka iyo xariga saxda ah ee saxda ah si aad u hubiso inuu xitaa ku yaal hoose iyo dhinacyada oo aysan jirin godiyo. Ku dhaji salka soodhaha adoo isticmaalaya fargeeto. Qaboojiyaha 30 daqiiqo.
- Ku dabool bakeeriga xoqista dubista oo buuxi digirta dubista, ama isticmaal bariiska bariiska dheer. Dubo ilaa 35 daqiiqo foornada hore, ka saar xayawaanka iyo digirta ama bariiska iyo dubi 10 daqiiqo dheeraad ah ilaa rabshadu ay dahab tahay. Tag ilaa iyo inta qabow.
- In baaquli dubista waaweyn, ku dar ukun, subagga iyo Parmesan si suugo yaanyo iyo si fiican u isku dhafan alwaax, xilli leh laamo yar oo milix ah iyo dhowr baaluq oo ah basbaaska madow. Geli buuxinta kiiska karsan. Ku qurxin anchovies iyo saytuunku haddii aad isticmaasho - tartashku si siman looma hayo.
- Dubo 20 daqiiqo ee foornada preheated. U ogolow 15 daqiiqo ka hor inta aanad u adeegin. Ku darso caleemo cusub iyo saladh dhinaca.
Rush, marwalba waxaad samayn kartaa maraqa yaanyo dhaqso ah. Ma laha qoto dheer ee dhadhanka Marinka loo isticmaalo qandadan, laakiin sidoo kale si fiican u shaqeeya.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 421 |
| Total Fat | 34 g |
| Fatuurad la ruxay | 19 g |
| Fat | 11 g |
| Kolestarool | 187 mg |
| Sodium | 642 mg |
| Carbohydrateska | 20 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 9 g |