Qodobkaan Thaaniga ah ee halibut qaboojiyaha waa mid sahlan oo macaan. Noocyada kale ee kalluunka ee leh qashinkaas sidoo kale, ha ahaato midabyo ama lakabyo, saliid ama salmon. Kalluunka la kariyey ma aha mid adag sida ay u muuqato, gaar ahaan halibut, oo si sahlan u karsaaraya dabka iyada oo aan kala go '. Marinade Thai ayaa isku dhafan daqiiqado, iyo sida gunno ahaan, waxay labalaab ahaan u tahay glaze / suna macaan. Cuntadani waxa ay ka dhigeysaa cunto fudud oo sahlan oo maalin kasta ah, laakiin sidoo kale waa mid ku filan oo ku filan oo ku shaqeeya barbecue ama cunto karintaada xiga. Ku raaxeyso!
Waxa aad u Baahantahay
- 2-4 halibut (hilibka ama bacaha, ama nooc kale oo kalluun cad)
- Suugaanta Marinade:
- 1/2 koob suugo jilicsan (
- Thai Sweet sidoo kale i arki
- Macmacaanka Cagaaran ee Khudradda Cagaaran )
- 2 qaado
- suugada kalluunka
- 6 qaado oo ah suugo subag
- 1/4 illaa 1/3 koob oo qalajiyey (la jarjaray)
- 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
- 4-6 oo toon ah oo toon ah (ama 1 qaado qaado dhalo oo toon la safeeyey)
- 2 qaado oo casiir liin leh (oo si tartiib ah u urursan)
- 1 qaado oo sonkor ah (bunaal ama 1/2 qaado sonkor cad)
Sida loo sameeyo
- Isku dar dhammaan walxaha marinade / dufan ee isku jira ee baaquli, si fiican u walaaq si aad u kala saarto sonkorta.
- Biyo raaci kalluunka oo qalaji. Ku rid foorno duban (sida saxan liinta leh caag dhalada ah), oo ku shub 1/3 marinade / maraqa. Iskuday inta soo hartay.
- Kalluunku marar badan kala sooc, adigoo hubinaya in dhammaan dhinacyada dusha laga saaro suugada. U ogolow in aad marinayso ugu yaraan 10 daqiiqo, ama ilaa 24 saacadood kahor (daboolan iyo qaboojiye) haddii loo diyaariyo xaflad casho ah.
- Diyaarso shidaalka adigoo cadayaya saliid yar - tani waxay kaa caawineysaa ka hortagga inaad saxdo . Haddii aad isticmaasho kalluun kalluun si aad u dubato, hubi inaad sidoo kale saliidda ka samayso shaashadda.
- Talooyin Baaskiil ah: Kalluunka ku kari ilaa ugu yaraan 3 daqiiqo dhinac ka hor inta aadan isku dayin inaad soo celiso - tani waxay sidoo kale ka hortagi doontaa xoqidda. Si aad u hubiso in kalluunkaaga la kariyey: Ku rid fargeeto qaybta ugu weyn ee hilibka oo si tartiib ah u jiid hilibka hilibka. Haddii hilibka guduhu uu weli yahay mid jilicsan oo cufan (aan lahayn qulqul), kalluunka weli wuxuu u baahan yahay daqiiqado yar oo dheeri ah wakhtiga karinta. Marka la qabanayo, jidhka gudaha ayaa noqon doona mid cad oo si fudud u dhajin doona.
- Si aad u adeegto, diiriso marinade dheeraad ah / suugo aad u qoondeeyey. Uma baahnid inaad karkariso - isla markaa kuleyl (5 daqiiqo ka badan kuleyl dhexdhexaad ah waa ku filan). Ku kallee kalluunka si aad u kululeeyso shaandhada dheeraadka ah ee la mariyo. Ama, saxaradda kalluunka kaddibna qaado kareemka. Haddii la rabo, waxaad ku dhajisaa rusheeyaha sheyga cusub oo u adeega bariis jilicsan. XADGUDUB
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) |
|---|
| Calories | 187 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 48 mg |
| Sodium | 2,199 mg |
| Carbohydrateska | 21 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 24 g |
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.