Laga yareeyo waxyaabahan oo kale sida leysku dar-dar-gareeyo waxay ku qaadataa wax yar oo diyaar ah (qashinka, qashinka, karkarinta, qurxinta waxyaabo kala duwan, iwm, iwm.), Laakiin, marka aad leedahay casho weyn oo aad ku martiqaadeyso- iyo haa, xataa habeenkii Cuntada qoysku waxay ku xisaabtamaysaa sida weyn marka lasagana ay lug ku yeelato - dadaalka dheeraadka ah ee gabi ahaanba waa u qalantaa. Waxaan runtii ku raaxeeyaa kala-baxa lasagena maalinta oo dhan ka sameysma: caanaha subaxdii hore, maraqa dambe ee maalintii iyo ugu dambeyntii isku soo ururinta saacad kahor inta aan la cunin casho.
Talooyin dhowr ah:
Marka la sameynayo lasagna, waxaan kariyaa baastada kaliya illaa illaa qandaraas, meel u dhaw 3 ilaa 4 daqiiqo oo xishood ah wakhtiga cunto karinta. Waxay u egtahay in ay hoos u dhacaan waxaanan ogaanayaa in baastada ay fududahay in ay la shaqeyso.
Waxaan kugula talineynaa karkarinta shan daqiiqo dhamaadka karinta. Waxay qaadataa jiiska dhammaantiis oo fiican iyo gooey oo kale waxay isku beddeleysaa jajabyo kale oo yaryar oo jilicsan oo isku dhejiya taabashada quruxda badan.
Saabadani sidoo kale waxaa la diyaarin karaa kahor, ka dibna la dubay kadibna lagu dubay foornada illaa 1 1/2 saacadood oo ah 350 F.
Waxa aad u Baahantahay
- Suugaanta:
- 1 basal, la jarjaray
- 2 xabo oo toon ah
- 1/2 qaado saliid saytuun ah
- 1/2 qaado shaaha
- 28 wiqiyadood oo qasacadaysan oo casiir ah + casiir ah
- 1/2 koob oo ah basbaas cas
- 6 wiqiyado yaanyo ah
- 1 qaado oo ah khudradda balsamic ah
- 2 qaado oo agave ah
- 1/2 qaado shukumaan dheeri ah
- 1 qaado oo saliid saytuun oo dheeraad ah
- Xaaladaha:
- 2 2 koob oo la kariyey (madow)
- caleemaha beluga
- 1 qaado oo milix ah
- 1/2 qaado shukumaan
- 2 qaado shinni fennel
- 1/2 qaado shimbiraha ah
- 1 qaado oo qoyan la qalajiyey
- 1/2 qaado shaah ah
- 1 qaado oo ah basbaaska madow
- 1 qaado dhulka
- Dash of
- abuurka chia
- 2 qaado oo biyo ah
- Waxyaabaha kale:
- 1 sanduuq oo la yareeyo noodle
- 2 koob oo kale oo la jarjaray (qorax yar oo khafiif ah ilaa ilaa cagaar dhalaalaya oo loola jeedo)
- 1 koob oo karootada dunta ah
- 2 ilaa 3 koob mozzarella vegan (ku talin Daiya)
Sida loo sameeyo
Ka bilow samaynta suugada:
Qeybta weyn ee kuleylka weyn ee kuleylka ah, kuleyl, basal, 1/2 qaado oo milix ah iyo 1/2 qaado saliid saytuun ah ilaa basasha la jaray geesaha iyo wareega. Ku dar jajabka qasacadaysan iyo basbaaska gaduudan ee la dubay oo yareynaya kulaylka ilaa dhexdhexaadinta, walaaqaya marar badan oo waxoogaa jajabinaya tamaandhada sida ay u kariyaan adigoo isticmaalaya fargeeto alwaax ah. Isku daa ilaa 10 daqiiqo, ka dibna ka qaad dabka.
Ha u diyaarso wax yar ka dibna u wareeji mashiinka cuntada ama sheyga. Ku dar inta ka baxda maaddooyinka dufanka intiisa kale iyo isku dhafka ilaa inta la siman yahay.
Qaado.
Samee isku dhafka:
Si aad u sameyso nacnac, waxaad ku dareysaa dhamaan walxaha ku jira miisaanka cabbirka dhexdhexaadka ah, si fiican u walaaq si siman loo qaybiyo geedo iyo dhir udgoon.
Qaado.
Iyo inta kale:
Foornadaada ku sii daa ilaa 350 ° F oo si khafiif ah u cadaydo 9 x 13-inch dubista dubista saliidda sayniska ah.
Noodhada kaafka ah sida ku qoran jadwalka xirmada, jarida waqtiga karinta 3 ilaa 4 daqiiqo, ka taxaddar inaadan u ogolaan in noodlesku ku dhajiyo hoose ee dheriga, ama jeexdo intaad walaaqdo. Waa isku dheelitir aan fiicnayn, folks. Marka noodleka la kariyo, si tartiib ah ugu biyo raaci biyo iyo baasto gooni ah baakad timir ah ama maqaar silikoon ah.
Daboolka ugu hooseeya ee saxda ah ee dubista ku dabool si qiyaas ah 1/4 inch oo sir ah. Dheji nadiifinta loosinka si aad si fiican ugu daboolatid suugada (sida ugu wanaagsan ee aad awooddo) ka dibna lakab kale oo kale (adigoo si fudud u daboolan), karootada, jiiska, iyo midhaha. Iskuday lakabka kale ee baastada, oo ku celi qoorta. Tan samee ilaa aad ka baxdo baasto iyo buuxin. Dusha lakabka ugu dambeeya ee baastada leh maraqa, ka dibna lakab qaro oo jiis ah, ugu dambeynna la mid ah kuwa kale ee haray.
Dubo foornada preheated illaa 30 ilaa 35 daqiiqo, ama ilaa jiiska laga dhalaalay. Foosto 5 daqiiqo dheeraad ah illaa jiiska waa xumbo iyo kale waa qallajin (dooran). Isku qabo ugu yaraan 15 daqiiqo ka hor jarista.