Saacadda koritaanka ayaa waxay ku siinaysaa waffles khamiir ah oo kaliya xaddiga saxda ah ee halsano ee dhadhanka ugu fiican. Ku dar ukunnada iyo baking soda ka hor intaadan cuni karin waffleerka.
U shaqeeya waffleerka leh sharoobada iyo hilibka doofaarka , ham, ama sausages , ama waxaad ku qurxin kartaa miro cusub oo la jarjaray ama midho cusub oo quraac ah.
Ka samee waffleerka "saxanka" ee ukunta cufan ama la shiilay, ama u adeega iyaga oo ku rusheeysan khudradda miro diiran ama tufaax la dubay .
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob biyo diirran, qiyaastii 100 F ilaa 105 F
- 1 xirmo khamiir qallalan oo firfircoon, qiyaastii 2 1/4 qaado shaah
- 2 koob oo caano ah, diiran
- 1/2 koob oo dhalaalay subagga, waxoogaa la qaboojiyey
- 1 qaado oo milix ah
- 1 qaado oo la kariyey sonkorta
- 2 koob
- bur-macaan oo dhan
- 2 waaweyn
- ukunta, xoogaa garaacay
- 1/4 qaado shaah bacad ah
Sida loo sameeyo
- Ku shub biyo diirran ilaa baaquli weyn oo isku dhafan oo ku rusheeya khamiirka firfircoon ee firfircoon. Isku dar walxo khamiir leh ilaa 5 daqiiqo, illaa khamiirku kala diro.
- Ku dar walxaha khamiirinta ku dar caanaha diiran, subag, cusbo, sonkor iyo bur; duufaan ilaa mashiinka uu si wanaagsan u dillaacsan yahay. Daboolka si adag ugu dabool caagaga caaga ah oo u daa heerkulka qolka.
- Ka hor intaadan cuni karin waffle, ku dar ugxantii oo garaac ilaa iyo si fiican isku dhafan. Ku dar soodhada soodhaha ah, oo walaaq ilaa iyo si fiican isku dhafan - dhererku wuxuu noqon doonaa dhuuban.
- Ku shub bacda qaybo ka mid ah birta kulul ee aad u kulul.
- Karso waffle ilaa ay ka buuxaan bunni (fiiri talooyin, hoos).
- Ku keydso waffwada ku yaal qaboojiyaha ama qaboojiyaha (hoos fiiri).
Talooyin
- Maalmahan, irbadaha ugu caansan waa fiilo, oo leh heerkul aan rasmi ahayn iyo heerkulbeeg la dhisay. Dariishadu waxay fududeyneysaa in laga saaro waffleerka, laakiin waa in si gaar ah loo daryeelaa si looga fogaado dusha karinta. Isticmaal maacuun silikoon ah ama kuwa loo sameeyey si gaar ah loogu talagalay kariimka aan caadiga ahayn. Taarbooyinka la tuuri karo waa sahlan marka ay timaado nadiifinta, laakiin marwalba waa inaad raacdaa tilmaamaha soo saaraha soo saaraha nadiifinta iyo karinta qalabkaaga.
- Haddii birtaada wafka aan lahayn iftiin tilmaame ah, halkan waa hab sahlan oo loo sheego marka diyaar u tahay boodhka. Ku dhaji biyo yar oo ka mid ah birta qashinka ah ka hor intaadan bilaabin kuleylka. Marka qiiqa uu istaago, birta qaxwada ayaa diyaar u ah dhuxusha.
- Sidee u sheegtaa haddii looxyada la sameeyo? Mar kale, fiirso qiiqa ka soo baxa birta - marka boomeruhu uu istaago, uumiyeyaashu waa in la sameeyaa.
Waffles ka baxsan
U dir waffleska oo dhan; ku rid boorsada kaydka cuntada ku dhow oo ku kaydi qaboojiyaha illaa 3 maalmood. Si aad u dillaacdo, ku duub baasto iyo shaabbadda bacda qaboojiyaha ilaa 3 bilood.
Eeg Sidoo kale
40 Quruxda quruxda badan iyo Quruxda
Faallooyinka aqristaha
"Wafflesku waxay leeyihiin dhadhan qafiif ah / khafiif ah, kaas oo ahaa dhadhanka, Taabku waa iftiin dheeraad ah oo qallafsan, ma ahan mid culus, sida canjeelada qaar iyo waffleerka ku dhejin kara qoloftaada oo hoos u socota. in tiro badan! " Beck
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 478 |
| Total Fat | 36 g |
| Fatuurad la ruxay | 19 g |
| Fat | 12 g |
| Kolestarool | 299 mg |
| Sodium | 575 mg |
| Carbohydrateska | 25 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 14 g |