Cuntadani waxay samaysaa 3 bacaji, qiyaastii 13 wiqiyadoodba, waxayna si dhakhso ah u fududahay oo u sahlan tahay in la diyaariyo oo dubo. Qubeyska biyaha ayaa ka dhigaya rooti qallalan, oo u fiican maraqa, suxuunta baastada, ama loo isticmaalo crostini.
Cuntada 4-maadada fudud waxay ka dhigeysaa kibis dhamaystiran markasta!
Bagualiyayaashu waxay sidoo kale sameeyaan cajiib leh cajiinka leh ee Faransiis ah ama xanuun perdu, Cajun-style-style French toasty.
La xiriira
New Orleans French Root
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo biyo ah, 16 wiqiyadood, waraabiya ilaa 100 ° ilaa 105 °
- 1 1/2 qaado shaah ah firfircoon oo qalalan
- 5 1 koob oo bur ah oo bur ah (24 wiqiyadood)
- 2 qaado oo cusbo ah
Sida loo sameeyo
- Isku dar biyo iyo khamiir ku jira baaqulka qalabka korontada korantada ama saxanka isku dhafan; ha u istaag 5 daqiiqo.
- Ku dar qiyaasta nuska ah ee burka cuntada ku dar walxo khamiir leh oo isku dheji lifaaqa jilicsan ee qiyaastii 2 daqiiqo, ilaa inta uu le'eg yahay. Haddii laysku qaso, isticmaal foosto oo isku dhafan ilaa mashiinku uu yahay mid sahlan oo si fiican u dara.
- Ku dar burka iyo milix kale hana ku beddesho hookaha cajiinka. Isku qaso xawaare hooseeya ilaa la isku daro, ka dibna isku dar qiyaasta dhexdhexaad ah ilaa 10 daqiiqo. Haddii laysku geeyo, ku duug dusha miisaankiisu yar yahay 10 ilaa 12 daqiiqadood, ilaa inta u dhaxaysa sarrifka iyo dabacsanaanta. Ku dar bur ama biyo qadar yar haddii roodhulku aad u adag yahay ama aad u adag.
- Saliid waraaq weyn leh saliid canola.
- Iyada oo gacmaha burka, soo ururi cajiinka cajiinka ilaa kubad. Ku rid baaqa saliida leh; dhammaan dhinacyada saliida. ku dabool baaquli adigoo ku duubaya balaastiig kaddibna u kiciya meel aan qabyo-qab lahayn muddo 1 saac ah. Qaado cajiinka, ka dibna isku dhaji dhowr jeer, ka dibna ku rid baaquli. Ku dabool dabool caag ah oo u kiciya meel aan qabyo ahayn 30 daqiiqo oo kale.
- Iska yaree cajiinka 3 qaybood oo siman. On dusha sare, soo rogo mid kasta oo leydi ah. Laga bilaabo dhamaadka wakhti dheer, isku duub si aad u sameyso bambeel dheer. Goobaha dhejinta iyo dhererka oo ku dheji digsiga baguette ama warqad xoqan ah oo ku taal digsi dubista.
- Ku rid digsi biyo kulul oo ku yaal foostada. Kuleylka foornada ilaa 400 °.
- Iska yaree cidhib gacmeedyada sare ee bagu taalo ka hor inta aanad dubin.
- Nadiifi bacadaha 15 ilaa 20 daqiiqo, ilaa bunka dahabka ah.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Macmacaanka Faransiiska Roodhiga Dufan - Mashiinka Rootiga
Xanuunka Perdu - Cajun Style Faraq Talyaani ah
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 228 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 1,188 mg |
| Carbohydrateska | 36 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 5 g |