Noorwiiji ah ayaan weligiis dhicin iyada oo aan la isticmaalin mashiinka Pudding Christmas (aka pud). Suuqan oo ah qurux badan oo caano ah ayaa la cunay Boqortooyada Ingiriiska mudo qarniyo ah, iyo caadooyinka ku hareeraysan samaynta iyo u adeegidda waxay ku jirtaa dhaxalka cuntada Britishka ah.
Dhibaatada, haddii aad ku soo wici karto hal, waa in duxdu ay raacdo qado Kiniiniga ah . Dad badan, ma jiraan wax fikrad labaad ah oo ku saabsan isku dayida dhawr nooc oo spoonfuls ah, laakiin waxay noqon kartaa xoogaa riix ka dib cunnaanta sida weyn. Markaa maxaa ku dhacaya digaag kala badh oo aad karisid? Waa mid aad u qaali ah oo dhadhan fiican leh oo iska tuura, waa sax?
Waan ogol nahay! Sidaa daraadeed waxaan ku talinaynaa xal fudud: u isticmaal suxuunta kale! Shan suxood oo kale oo sax ah. Cuntada miraha iyo dhirta, oo ay weheliso muraayadda jajab jilicsan, waxay leeyihiin waxyaabo badan oo ay u keenaan cunto kariye kale.
Raac adiguna waxaan soo bandhigi doonnaa shan hab oo uugu haboon oo aan kuugu soo celineyno dufankaaga hadhay ee saxaraha cusub!
01 of 05
Roodhiga Mishiinka Dheecaanka ah ee Christmaska
Mid ka mid ah siyaabaha ugu fudud ee loo isticmaalo, ama xitaa badalida, daadinta maalinta maalinta kirismaska waa in lagu daro jalaatada la kariyo ee la kariyey. Barafka jilicsan ee Christmas-ka waxaa loo xakameyn karaa barafka sannadka cusub si loo soo dhejiyo dhadhan festigeed fiidkii ama wax cuno sida qayb ka mid ah bangigaaga Maalinta. Xitaa ka sii fiican, buuggani sahlan ayaa ka shaqeeya haddii aad ka dhigeyso jalaatadaada xoqan ama xayeysiida dukaanka iibsaday mid.
Haddii aad jimicsiga ku sameysid guriga, way sahlan tahay inaad tan u beddesho dabbaaldegga dabbaaldegga ah ee jaalaha ah, marka ugu horeysa oo aad u jajabiso duxdaada bidix. Qaado mashiinka wanaagsan ee qadarka ah 2 koob oo kasta (500ml) oo jilicsan oo ku dar miir jilicsan qiyaastii 15 daqiiqo ka hor dhammaadka jeexitaanka. Iska ilaali inaad sameyso wixii hore, maadama uu daadinta ku milmi doono kareemka halkii aad ku jiri lahayd sida qolof dhadhan leh. Ku sii wad jeexitaanka, sida kudheerkaaga.
Haddii aad isticmaaleysid jalaatada dukaanka lagu iibsado, qaado kareemka jalaatada oo ka soo qaboojiyaha, ku nadiifi waxyaabaha ku jira baaquli weyn oo isku dhafan oo jejebinaya mindi si ay u jilciso, laakiin ma dhalaalin, jalaato. Iska ilaali duxda dufanka leh ee tirooyinka sida kor ku xusan, ka dibna si dhaqsi ah u walaaq oo kareemka dib ugu soo celi keruubka ay ka timid. Dib ugu soo celi barafeeyaha oo u diyaari inaad ku raaxaysato! Maxay noqon kartaa sahlan?
02 of 05
Muuqaalka Muuqaalka Qalinka Christmas
Haddii miro barafku uu sarre u yahay cuntooyinka fedraalka ah, Ingiriisi Dhaqameedka ah wuxuu soo galayaa midka labaad ee hubaal ah, sida kuwa badani waa macmacaan fudud oo fudud oo ka yimaada daadad xoog leh.
Qaybta Ingiriisiga ah ee dhaqameedku waxay leedahay Madeira iyo isbuunyo (ama cake pound) oo la jarjaray oo la jarjaray saliid qaro weyn oo salkiisa ah. Sidaa darteed, iska baddal keegyadaas ka samaysan barafka maskaxda ee loo yaqaan 'Christmas Pudding Christmas' si aad u abuurto Mashiinka Qalitaanka Pudding Christmas.
Isticmaal qadarka isku midka ah ee duxda joodariga ah sida keegga cuntada, laakiin iska ilaali wixii shariib dheeraad ah ama calaamad ah sida caadiga ah ee saxan. Waxaan u dammaanad qaadnaa dhadhanka hodanka ah ee daadinta oo keli ah ayaa ku filan!
03 of 05
Tilmaamid Liyaalo leh Muuqaal Jilbid ah
Tipsy Laird waxaa loo yaqaan 'Scottish' oo u dhigma ingiriisiga 'classic' ee kor ku xusan, sida cuntooyinka ay isku mid yihiin, iyadoo kan midkani isticmaalayo keeg sida saldhigiisa.
Sidaa daraadeed isbeddelka isbeddelka jiilaalka, iska beddel nabullaha lakabka for pudinging lakin, laakiin waqtigan ha ku darin wax liish ah. Maqaalkani ma jeclaan karo tan lagu magacaabo Tipsy Laird kadib isbeddelkan, maadaama uu waxoogaa isbeddelay dhadhanka, laakiin habka ugu wanaagsan ee loo isticmaali karo duxda!
04 of 05
Cadaadiska leh Muuqaalka Muuqaalka
Strudel ma noqon karto saxan Ingiriisi ah, laakiin waxaa la cunay Ingiriiska muddo dheer; waxay dareemeysaa sida ay tahay. Sida dhammaan cuntooyinka kirismaska, tani sidoo kale waa mid hodan ku ah dhadhanka iyo dhadhanka labadaba, sidaa daraadeed waa sahlan tahay in la yareeyo duxda yaryar ee jiilaalka halkan si aad u sii kordhiso dhadhanka xitaa. Qoraalkan Cudurka Strudel Classic wuxuu si fudud u beddelaa mincemeat iyo maamulka xayawaanka ee dhoobada, waxaadna ku farxi doontaa natiijooyinka.
05 05
Ku dar Cuntada Ingiriisiga oo buuxa
Hada halkan waa wax la yaab leh: shiili digaag. Qof kasta oo la yaqaan Quraac buuxda sida quraacda la kariyey waa la yaqaan, wuxuu yaqaanaa Black Pudding , kaas oo ah mid macaan iyo qamiis, inkastoo la sameeyay doofaarro doofaarka, oo aan cake lahayn.
Taladayada waa in la isku shiisho laba maroodi oo ah Pudding Christmas halkii doofaarka doofaarka. Waad ku faraxsanaan doontaa sida ay u wanaagsan tahay suxuunkan soo socda, iyo sidoo kale sida badan ee la socda oo la shiilay ama la dubay hilib doofaar iyo sausages. Ha u qaadan ereygeena, u soo bax oo isku day!