Gawaarida waa hamburgers yaryar oo la adeegsanayo caano yar oo caano ah. Cuntooyinka yaryar ee kuleylka ah waxay marka hore u muuqdaan dhowr sano ka hor. Waxay jecel yihiin carruurta, waxayna sameeyaan cunto yaryar weyn ama xataa saxan weyn haddii aad dadka siinayso afar ama shan ka mid ah.
Dhammaan-Qofka American-ka ah ayaa caan ah, oo xiiso leh in la sameeyo, iyo madadaalo lagu cuno. Oo waxay yihiin wax la yaab leh! Tani waa isbeddel ku saabsan hamburgerka caadiga ah ee American.
Badanaa waxaad heli kartaa caano yaryar, oo badanaa loo yaqaan 'børn dollar', qaybta wax lagu dubo ee dukaamada badankood. Roodhiiyada qaarkood ayaa iyaguna sidoo kale qaada. Waxaan doorbidayaa caleenta qamadi oo dhan si fudud sababtoo ah waxay leeyihiin boodh badan oo waxay u istaagi karaan kuwa yar yar iyo dhammaan kalluumeysiyada muhiimka u ah kuwa wax lagu iibsado.
Xaqiiji in buundooyinka yar yar la kariyey heerkulka ugu dambeeya gudaha 160 ° F sida lagu cabbiray heerkulbeegga hilibka ee la isku haleyn karo sababo nabadgelyo awgood. Si aad u qaadato heerkulka saxda ah ee hamburgerka, mid ka mid ah calaamadaha qaar ku soo qaado oo geli cabbiraha heerkulbeegga dhinaca bartamaha. Sababtoo ah hambalyadaas waxaa ku jira dabaq, ama isku dar ah eeyaha iyo caanaha rooti, waxay noqon doonaan kuwo jilicsan iyo casiir leh xitaa marka la kariyo si fiican loo kariyay.
Waxaad ka saari kartaa burgers, la jarjaray (iyo toostid) bacaha, iyo dhammaan kalluumeysatada xayawaan weyn oo u ogolow in qof kastaa uu soo ururiyo sheeko gaar ah. Ama naftaada isku soo uruuri, qof kastana ha ku qodo.
U adeegso kuwa kuwan yar yar leh salad baradho ah , salad baradho leh, iyo biyo badan oo dhalaalaya, pop, iyo biirka loogu talogalay cuntada xagaaga oo weyn.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob oo ah rooti rooti rooti ah (cad jilicsan)
- 2 qaado oo caano ah
- 1/2 qaado shaaha
- 1/4 shaaha basbaas
- Ikhtiyaari: 1/2 macaan marjoram
- 1 qaado ketchup
- 1 hilib hilibka lo'da (85% lean)
- 10 ilaa 12 maraqa jiiska American ah
- Loo adeegayo (ikhtiyaar):
- 10 illaa 12 cows ah
- yaanyada, jarjaran
- salad
- pickles
- ketchup
- mustard
Sida loo sameeyo
- In baaquli dhexdhexaad ah, isku daraa eeyaha rooti, caano, milix, basbaas, marjoram, iyo ketchup; si fiican isku walaaq oo ha isku dar ah isku dar 5 daqiiqo.
- Ku dar hilibka lo'da, adoo ku dhejinaya farahaaga markaad ku darto; Si tartiib ah isugu habee, laakiin si taxadar leh gacmahaaga ilaa inta wadajir ah.
- Qaado walxaha hilibka ee ku saabsan 10 ilaa 12 hilibka yar yar. Waqtigan xaadirka ah waxaad ku dabooli kartaa burgerayaasha oo u daa ilaa 24 saacadood.
- Markaad diyaar u tahay inaad cuntid, diyaariso oo horay geshato gaas ama dhuxul dhuxul. Isku duub bambooyin ku rid rafin yar oo ka soo baxa xayawaanka caadiga ah, daboolo dhexdhexaad ah 3 ilaa 4 daqiiqadood dhinac, mar soo noqo, ilaa tuubada 160 ° F.
- Iskuday mid kasta oo bacariga yaryar leh jajabka farmaajada American ah oo dabooli kari ilaa 30 illaa 40 ilbiriqsi si aad u deysato jelka. Waxa kale oo aad ku karri kartaa bambooyin kuwan ka mid ah kuleylka kuleylka leh kuleylka dhexdhexaadka ah, oo mar soo noqda, illaa 160 ° F.
- Isku duwo kuwa dukaanka leh cagaarka, yaanyada, caleemada caleenta, ketchup, mustard, iyo pickles.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 480 |
| Total Fat | 21 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 165 mg |
| Sodium | 433 mg |
| Carbohydrateska | 13 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 56 g |