Mushaharkan aasaasiga ahi waxay ka helayaan qaar ka mid ah dhadhanka qoyan ee hilibka doofaarka la kariyey. Isku day inaad u isticmaashid inaad jecesho cusbada cusbada ee cusbada cusbada cad, ama isticmaalka Cajun ama Creole.
Isku day inaad ku darto farmaajo jilicsan ama jiiska Parmesan, ama ku dar foosto jilicsan oo la jarjaray. Cannabada la qalajiyay oo la jarjaray ayaa ku dari kara dhadhan aan la filaynin. Fiiri talooyinka iyo kala-duwanaanta maaddooyinka kale duwan iyo fikradaha.
Isticmaal boqoshaada badhanka ah ama boqoshaada portobello si ay u sameeyaan boqoshaada cufan.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 xarig oo hilib doofaar ah
- 2 qaado oo sabdo ah, oo loo qaybiyey
- 12 boqoshaada waaweyn
- 1/4 koob oo basasha jar jartey
- 1 qaado toon, jajab iyo qasac
- 1 qaado oo la jarjarey dhir cusub
- 1/2 qaado shaah kalluun
- 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
- 1 rooti jeex, qolof ah oo laga saaro, lagu qooyay biyaha oo la isku ururiyey si loo tirtiro qoyaanka inta ugu badan ee suurtogalka ah
- 1 ukun weyn, garaacay
- 2 qaado qaado cayayaanka caadiga ah ee rootiga qalalan
Sida loo sameeyo
Kuleylka kuleylka 375 F.
Dufan digsi weyn oo la dubay.
In skillet weyn weyn kuleyl dhexdhexaad ah, kariyo strips hilib doofaar ilaa dabacsan. Ku rid shukumaanka warqadaha si aad u daadisid.
Ka tag 1 qaado qaado oo ku jirta digsiga kuna dar 1 qaado oo sabdo ah.
Ka saar afuufka ka soo baxa boqoshaada, iskuduubka kabaha oo dhan. Xardhan si tartiib ah.
Ku dheji skillet leh subagga iyo qatarta kuleyl dhexdhexaad ah. Saute boqoshaada jar jartey oo la jarjarey basasha iyo toonta ilaa iyo 5 daqiiqo.
Walaaq hilibka doofaarka ee la kariyey, dhir, milix, basbaas, rooti qoyan, iyo ukunta. Isku qaso si isku dhafan.
Buuxi kabaha boqoshaada leh isku darka iyo u diyaari saxanka dubista.
Dhalo 1 qaado oo ka mid ah subagga. Ku dhaji jajabyada kibista ee wanaagsan leh subagga dhalaalay oo ku rusheeya boqoshaada.
Foorno boqoshaada cufan ee foornada preheated ilaa 20 ilaa 25 daqiiqo, ilaa si fiican loo browned.
Waxay sameeyaan 1 boqokar dufan leh.
Talooyin iyo Isbadelo
- Ku beddel cunada hilibka doofaarka leh ee hilibka doofaarka laga cuno ama Canadian Canadianka oo bedelaya hilibka doofaarrada leh miisaan kale oo ah subag, Saute jalaatada laga sameeyo hilibka lo'da oo ay la socoto likaha iyo basasha.
- Ku beddel cuno hilib doofaar ah oo ku saabsan 1/2 koob oo khudradda hilibka doofaarka ah ee dhulka, bunni ah. Isticmaal 1 qaado oo ah faleebo bolse leh 1 qaado oo sabdo ah si aad u karisid jarjar jarjar iyo basasha.
- Ku dar 2 qaado oo jiiska Parmesan kaga daadi isku dar ah walxaha ku dar rusheeyna leh qadar yar oo ah Parmesan ka hor dubista.
- Iskuday mid kasta oo mushahar leh oo leh qadar yar oo ah jiiska mozzarella shimbireed ama jiiska fontina.
- Ku dar 2 qaado oo ah walxo qasacadaysan oo qasacadaysan ama foorno si aad uhesho qashin dheeraad ah.
- Ku dar qaado ama laba jibbaar qalajiyey.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
- Caanaha la jarjiro oo la yareeyaa Cheese Parmesan
- Maqaarka la kariyey oo la jilicsan
- Chef Nick's Kentucky Sigaar cabay suufka la kariyey
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 82 mg |
| Sodium | 209 mg |
| Carbohydrateska | 8 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 5 g |