Dinamit-ka la cuno ee Japan ayaa ah cuntooyinka cuntooyinka caanka ah ee laga helayo makhaayadaha sushi ee galbeedka.
Waxay ka kooban tahay isku-dhaf kasta oo ka mid ah cuntooyinka badda, oo ay ku jiraan laakiin aan ku xaddidneyn, taraqyada, qolofta cusub, midab-kala-soocid, xayawaan, xajin , calamari , muruqyada, qotomiska, salmon, ama kalluunka kale ee sashimi. Cuntada badda ayaa markaa la dubay maraqa la sameeyay oo laga sameeyey boomaato dufan ah , madoow ( boorka roogga ama kabaha), iyo majones.
Haddii aadan horey u siinin dynamite isku day, waa runtii ugu dambeyn, barwaaqad aad u fiican oo aad dooneysid inaad ku riixdo booqashadaada ku xigta suuliga suudhiga, ama, waxaad ka dhigi kartaa inaad gurigaaga ka dhigato jajab qiimaha.
Kala duwanaansho dhaqameedka dhaqanka waa nooc cusub. Qodobbada la heli karo halkan si sahlan ayaa loogu hagaajin karaa adoo ku dari doona Sriracha, Shiineed jilicsan oo shiineeys ah. Heerkulka kuleylka ayaa la sameyn karaa si uu uqalmo doorbidkaaga. Intaa waxaa dheer in Sriracha, Shichmi Japanese (7-kilyoobi dhirta) ayaa sidoo kale lagu dari karaa lakabka dheeraad ah ee kuleylka.
Cuntadani si gaar ah ayaa loogu talagalay samaynta canabeysyada firfircoon ee shakhsiyaadka ah, kuwaas oo ku habboon dhinacyada kooxaha cocktail ama xafladaha cashada. Si kastaba ha noqotee, cuntada raashinka ah, qashinka waxaa sidoo kale lagu sameyn karaa 9-inch oo weyn oo ah 9-inch oo ah khudaar dubista ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 bac
- Bacaha isku dhafan ee isku dhafan (calamari, muuska, caloosha ilmaha, gawaarida, caanaha qoyaanka)
- 1 xirmo oo ah boqollaal furan oo cadcad (afkana la saaro, jarjaran)
- 3/4 ilaa 1 koob mayonaise fudud (Cuntada ugu Fiican), ku filan in la isku qurxiyo badeecada badda iyo boqoshaada (ku dar waxyaabo badan oo ah miro yar iyo midab)
- 2 qaado miro qaali ah (oo lagu daray ikhtiyaari 2 qaado oo qurub ah)
Sida loo sameeyo
- Kuleylka kuleylka 375 F.
- Digsi qumbo leh oo leh aluminium foollada.
- Dheriga dhexdhexaadka ah, biyo soo qaado karkariyo, yareeyo kuleylka iyo kumbuyuto badeecada la qaboojiyey ee 10 daqiiqo ama ilaa inta la kariyo. Ka daadi, oo u ogolow in ay qaboojiso.
- Digsi yar yar, boqoshaada jarjaran ee la jarjaray si aad u saarto biyaha xad-dhaafka ah. U ogolow boqoshaada inay ku qaboojiyaan heerkulka qolka, iyo daadi tuwaal waraaq ah si aad u saarto biyaha xad dhaafka ah iyo qoyaanka. FIIRO GAAR AH: Tallaabadan ayaa laga boodi karaa oo dhan, boqoshaada cusubna waxaa lagu dubi karaa walxaha dynamite, si kastaba ha ahaatee natiijada ugu dambaysa waxay noqon doontaa wax yar oo biyo ah sababtoo ah maaddada qoyaanka.
- In baaquli dhexdhexaad ah, isku dar qasacadaha badda la kariyey, boqoshaada la kariyey, majones iyo masago . Si tartiib ah ugu walaaq ilaa inta maaddooyinka oo dhan lagu daro.
- Si tartiib ah ugu qaybin qayb yar oo ka mid ah koobka aluminium kasta.
- Dubo ilaa 15 daqiiqo ama ilaa dusha sare ee dynamite waa la dubay. Si ikhtiyaari ah, 2 ilaa 3 daqiiqo ugu dambaysa, dabka foornada waxaa loo bedeli karaa burooyinka yar si si dhakhso ah loogu tolaa dhogagada koobabka dynamite. Haddii aad isticmaasho badeeco cusub, ma jirto baahi loo qabo in la kariyo cuntada badda (sida tallaabo # 3 loogu talagalay badeecooyinka la qaboojiyey), dynamite dubaaxin ilaa 20 daqiiqo ilaa inta badeecada badda la kariyo (wakhtiga cunto karisku wuxuu ku xirnaan doonaa nooca bakhaarka la isticmaalo) .
- Iska ilaali dusha koobabka kasta ee dynamite adigoo taabanaya muraayada dheeraadka ah ee midabka iyo dhadhanka dheeraadka ah.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 36 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 5 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrateska | 4 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |