Baradhada Bataatada Dheecaan iyo Roodhadhka Roodhiga

Baastar yaryar ayaa si sahlan u samaysan roodhida roodhida. Tani waa kala duwanaanshaha bilowga saaxiibtinimada rootiga ee rootiga.

Iyada oo fiiro gaar ah leh, waxaad ku hayn kartaa bilawga socdaalkan muddo dheer. Waxay sii wadi doontaa in ay soo ururiso khamiirka duurjoogta ah ee hawada oo kaliya ayaa ka sii fiicnaanaya.

Sida badi roodhida khamiirka ah, waxaad u baahan doontaa inaad hore u sii qorsheysid wakhtiga kor u kaca markaad isticmaasho bilawga si aad ugu dubato rootiga.

Waxa aad u Baahantahay

• Bilowga:
• 1 koob oo biyo diirran
• 1/2 koob sonkor ah
• 1 xirmo (2 1/4 qaado shaah) qalalan
• khamiir
• 3 qaado miisaan leh oo jajab baradho leh
• Bilowga Quudinta:
• 1 koob oo biyo diirran
• 1/2 koob sonkor ah
• 3 qaado oo jajab baradho ah oo degdeg ah
• Si aad u samayso kibis:
• 1 koob oo bilaw ah (fiiri qoraalada hoose)
• 6 koob oo bur ah oo bur ah
• 1 qaado qaado
• cusbo
• 1/2 koob sonkor ah
• 1/2 koob oo saliid ah
• 1/4 koob oo biyo diirran

Sida loo sameeyo

Samee Bilowga

1. In baaquli yar yar, isku darka 1 koob biyo diirran, 1/2 koob sonkor, khamiir, iyo 3 qaado qaado baradho. U ogolow laba saacadood in aad gashato.
2. Markaas quudin leh quudinta bilowga ah (hoos). Haddii aad ka bilowdo qof kale, waxaad ka saari kartaa tallaabadan.

Samee Beerleeyaha Bilowga ah

1. In baaquli yar, isku dar 1 koob oo biyo diirran, 1/2 koob sonkor ah, iyo 3 qaado qaado baradho. Ku darso marxaladda, si fiican isu dheelitir.

1. Aan dul istaagno 8 saacadood. Qaboojiyaha 3 ilaa 5 maalmood, ka dibna samee rooti.

Quudinta Bilowga

1. Ka dib markaad isticmaashid 1 koob oo bilawga ah rooti (hoos fiiri), iska tuur dhammaan laakiin 1 koob oo ah bilowga hurdada iyo qaboojiyaha.
2. Markaad diyaar u noqotid inaad sameyso rooti ka badan, ama 3 ilaa 5 maalmoodba, ku dar mar kale marinka cuntada qudaarta. Si fiican u daadi oo u dhaaf maalinta miiska habeenkii ama maalintii oo dhan (illaa 12 saacadood) kadibna qaboojiyaha.

Samee Bread

1. Ku dar baaquli weyn ama baaquli qasac ah, ku dar 1 koob oo boodh ah, bur ah, milix, 1/2 koob sonkor ah, 1/2 koob oo saliid ah, iyo 1 1/4 koob biyo diirran. Si fiican u walaaq. Isticmaal kookaha cajiinka ama gacmaha, ku duub 5 ilaa 10 daqiiqo illaa iyo inta u dhaxaysa.
2. Ku rid cajiinka galay baaquli greased. Ku dabool saabuunta qoyan ee qoyan oo sii daa meel diiran habeen ama maalin dhan (ilaa 12 saacadood).
3. Foori hoos. Ku dhaji dusha sare si aad u hesho xayawaanka hawada ka baxsan.
4. Daadi 3 digir oo kibis ah oo leh buufin karsar ah, isla markaana si siman u kala qaybso 3 duub (oo ku dhex jira qaabka cuntada). Sare u kac 6 illaa 8 saacadood, daboolan.
5. Dubo at 350 F ilaa 25 illaa 30 daqiiqo. Ka saar foornada iyo dabaqyada, oo gebi ahaanba ku qabow fiilada xadhigga.

Kala duwanaanta Rootiga

• Ka dib kicidda ugu horreysa, foorariso cajiinka oo ku riix ilaa leyliye 1/2-inch. Ku faafi sonkorta macmacaanka ah iyo qorfe, ku rushee lowska iyo sabiibta oo ku duub dharka jilicsan.
• U qeybi 3 diiqood iyo meel 3 suuf ah oo saliid ah ama jarjar si aad u samayso qorhida. Ku dabool dabool caag ah oo u daa inuu kaco mar kale ka hor.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	1060
Total Fat	14 g
Fatuurad la ruxay	3 g
Fat	7 g
Kolestarool	0 mg
Sodium	4,927 mg
Carbohydrateska	232 g
Fiber diirran	12 g
Protein	12 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.