Cuntadan saxda ah ee la dubay waa mid isku dhafan oo dhadhan leh. Tufaaxa iyo tufaaxa waa isku wada dhafan yihiin, isla markaana isku daraan digirta la dubay iyo bolse waa wax aan la yaab lahayn.
Digirta la dubay oo la dubay ayaa loogu yeedhaa qashinkaas, laakiin waxay dareemaan inay bilaash u yihiin isticmaalka digirta la dubay ee qoysku jecel yahay. Haddii aad jeclaan lahayd inaad bedesho waxoogaa yar, ku badi sausage miro leh oo ku saabsan 6 illaa 8 strips oo hilib doofaar la kariyey ama ku dhowaad 1 1/2 koob oo ah ham. Eeg kala duwanaanshada hoos ku xusan ee sheeyada fikrado badan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 murqo dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah, qiyaastii 2 rodol
- 2 tufaax waaweyn, Granny Smith ama dhadhan dahabi ah
- 2 dhexdhexaad ah oo basasha macaan, googo'an oo la jarjarey
- 1/4 qaado shaah cusub oo basbaaska madow
- 1/2 qaado shinbir dhulka ah
- 1 qaado oo cusbo cusbo ah
- 4 qaado oo saliid saynis ah oo dheeri ah, oo loo qaybiyey
- 12 ilaa 16 wiqiyadood sausage sigaarka, sida orouille ama kielbasa, khafiif ah la jarjaray
- 2 qasacad (22 illaa 28 wiqiyadood) digirta la dubay, oo aad jeceshahay
- 1/4 koob sonkor buni ah, oo la duubay
- 1 (15 illaa 16 wiqiyadood) digirta digriiga ilmaha ama digada digirta, miiray oo la dhaqday
- 1 (15 illaa 16 wiqiyadood) digir madow, miiray oo la dhaqday
- 1/3 koob
- Suugo barbecue , ama dhadhamin
Sida loo sameeyo
- Kuleylka foornada ilaa 375 F. Waxaad ku qortaa xaashida roodhida leh ee saliidda leh ama saliid qumbaha leh caag.
- Peel cagaashka cagaarka leh ee leh khudradda qudaarta; ku dhaji dhererka iyo qaadashada miraha. Iska yaree squash ilaa 1/2 inji.
- Peel iyo xudunta tufaaxa iyo lafaha.
- Isku dar mooska, tufaax, iyo basasha jarjar bacda lagu kaydiyo ama baaqul weyn. Ku dar basbaaska madow, qorfe, iyo cusbo; isku dayaan in la isku daro. Ku dar 3 qaado oo saliid saytuun ah iyo kudheer si aad u yar.
- U diyaari isku-darka isku-dubariga ee digsiga dubista oo dubi kari ilaa 30 illaa 40 daqiiqo, ama ilaa bacda jilicsan.
- Dhanka kale, kuleylka 1 qaado oo saliid saytuun ah oo shiidan ama foornada Dutch; ku dar bolada jarjaran oo aad karisid, kareyso, qiyaastii 5 ilaa 7 daqiiqadood, ama ilaa si khafiif ah loo dhaqaa.
- Isku dar digirta la dubay oo ka soo baxday digirta qasacadaysan si aad u saartaan bolse iyo si fiican u darso. Soo qaado macmacaan. Iska yaree kuleylka, dabool dabool, oo isku kari ilaa 10 illaa 15 daqiiqo. Dhadhami oo ku dar maraqa qudaarta, sida loo doonayo.
- Isku dar qasacda dubey ee duban iyo digirta oo si tartiib ah u walaaq si aad isugu qorto. Keen soo celinta dib u celinta.
- U adeegso saxanka qaboojiyaha kuleylka ah ee la dubay ama la isku qurxiyo.
Isbeddelka
- Iska yaree basbaaska cagaaran ee caleemaha waaweyn ku dheji qaybaha 1-inch ama strips iyo ku dar isku dar ah bacaha isku-daboolka ah. Isku duwo khudradda oo sii wad raashinka.
- Ku beddel caleenka cagaarshaha leh bocorka, boodhka Hubbard, ama bacda kale ee jiilaalka .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 974 |
| Total Fat | 24 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 12 g |
| Kolestarool | 34 mg |
| Sodium | 999 mg |
| Carbohydrateska | 151 g |
| Fiber diirran | 36 g |
| Protein | 46 g |