BLT Pasta Salad

BLTs waa qadiyad fudud oo qadarin leh, laakiin mararka qaarkood ma nihin niyadda kale ee sandwich kale. Mararka qaar waxaan ku jirnaa xaalad kale oo caan ah oo caan ah oo caan ah-salad cake ah. Soodhaha macmacaanka ah waa sahlan tahay in la sameeyo oo aan dadaal la'aan ku daadin dad badan, laakiin marar dhif ah ayay kor u qaadaan heerka saxanka weyn. Waad ku mahadsan tihiin qadar badan oo saliid, raashinka casiir leh, iyo hilibka doofaarka sigaar ah, salad bakeetadan BLT waa wax walba oo aad u baahan tahay raashin ku habboon.

Markaad sameyso saxan, waxaad xor u tahay inaad isticmaasho marinka aad jeceshahay ama baastada caleenta ah, oo ay ku jiraan siriyaal dhan ama kuwa aan lahayn gluten-free. Cuntada badan ee cagaaran waxay ka dhigtaa salad cake ah saladh badan oo saladh ah, ka dibna loo beddelo cunto dhamaystiran. Kala beddel kariimka labeen dhanaan geedka Giriigga ah si aad u sameysid laybereeriga gurigaaga dharka u labisan dharkaaga, ama isku day in dharka isweydaarsiga avokado hoos ku xusan.

Cuntadani waa cunto dhan oo dhan, laakiin sidoo kale waxay ka shaqeysaa weyn sida qeyb ka mid ah cuntada ama qadada. Isku day inaad u adeegto Masar-Style Chicken Kebabs at barbecue ama picnic, ama laba qof oo leh kooxda caadiga ah BLT ee qado - Haraamiin Baradhada "Homemade Potato Chips" .

Waxa aad u Baahantahay

• 1/2 garaam ama lakab la isku qurxiyo
• Kosher cusbo
• 1/3 hilib doofaar ah
• 1/4 koob oo majones ah
• 1/4 koob oo labeen dhanaan
• 1 dhogortii toon (oo si fiican u duuban)
• 2 qaado oo ah dhir cusub (oo si fiican u duuban)
• 1 qaado qaado liin cusub
• Baaskiilad cusub oo basbaaska madow
• 4 wiqiyood oo ah salad romaine (jarjaran)
• 6 wiqiyadood oo yaanyo ah ama midhaha canab ah (leexo)
• 2 qaado oo basasha cagaaran (jarjaran)

Sida loo sameeyo

1. Ku dhaji dheriga biyo cusbayn leh si aad u kariso. Ku dar baastada oo ku kari sida ku qoran tilmaamaha xirmada, ama ilaa al dente . Biyaha oo ku dhaq biyo qabow. Biyo daadi oo si buuxda u qabow.
2. Karsado hilib doofaar ah farsamooyin ballaaran, laba kooxood, ilaa ay baqdin ku jiraan, oo kala badh in yar. Ku tirtir tuwaal waraaqo ah oo jarjar mar ku filan si aad u xakameyso. Haddii kale, waxeey ku karsan kartaa hilib doofaar ah foornada: Kuleylka foornada ilaa 400 F. Isku duub digir qashinka ah oo ku yaal hal lakab oo ku qoran xaashida dubista. Dubo ilaa 15 ilaa 20 daqiiqo, ama ilaa inta gaaban. Daadi.

1. Samee dharka: ku dar baaquli qasacadaysan, isku darso majones, labeen dhanaan, toon, dhir, iyo liin. Xilliga milixda iyo basbaaska iyo qulqulka ilaa iyo si fiican isku dhafan.
2. In baaquli weyn, isku darso baastada, dharka, salad romaine, yaanyada, iyo basasha cagaaran. Si fiican u dhadhamiso oo dhadhamiso xawaashka. Iskuday hilib doofaar.
3. Si dhakhso ah u adeegso ama qaboojiyaha ilaa saacad. Haddii aad qorsheyneyso inaad salad calsaan ah u adeegto wax ka badan hal saac ka dib markaad sameysid, ku dar hilib doofaar ah ka hor intaanad u adeegsan si loo ilaaliyo niyadda.

Isbeddelka:

• Si aad u caafimaad ugu noqoto dharka qoob-ka-ciyaarka ah, ka samee maraqa yaryar avocado: Isku dhaji kala badh avokado waaweyn, 2 qaado oo caano fadhi ah ama labeen dhanaan, 1 qaado dhoobo, 1 qaado oo liin, iyo milix iyo basbaas yar yar ama cunto processor. Isku duub ilaa inta suurtagal ah iyo ku dar ilaa qiyaas biyo ah haddii loo baahdo.