Salad Hilib Thai ah waa Saladh makhaayad xagaaga oo wanaagsan. Waxay ka buuxsantaa dhadhanka lafdhaqaaqa ah ee lafaha leh, mana noqon karto mid sahlan.
Isku dey dhamaan maaddooyinka kareemka ah ee mashiinka cuntada ka shaqeeya iyo kor u kaca noodhada iyo khudaarta. Ku rid si aad u tagto weelasha waxaadna heshay saladh kariyaal ah oo wanaagsan. Sidoo kale waa qadarka ugu fiican ee la keeno dabaqa dambe ee digaagga. Ku diyaari qaar ka mid ah digaagga la kariyey ama shiilan la dubay si buuxda oo cunto ah.
Isku beddel qudaarta haddii aad rabto. Bedelaan karootada, chok bok, ama qajaarka leh basbaaska cas, broccoli, digirta baraf, ama khudaar kale oo cusub.
Saladkan cake-ka leh waxaa ugu wanaagsan heerkulka qolka. Qorsheyso si aad u diyaargarowdid kadibna u adeegso saacad gudaheed. Haddii aad u baahato inaad horey u sii dhigatid, marwalba ka samee suugada, kari karida baastada, iska jar khudaarta ka dibna sug in aad isku darsatid ilaa intaad diyaar u tahay inaad u adeegto. Saliida lawsku waxay ku qabsan karaan baakada haddii lagu hayo qaboojiyaha mudo dheer!
Qashin kasta oo la qalajiyey ayaa qaban doonta. Kuwa ugu fudud ee u adeega waa kuwa loo yaqaan 'fusilli' ama 'farfalle'. Labadan nooc ayaa sidoo kale suugada si fiican u qabta sababtoo ah cuntooyinka iyo dabaysha.
Cuntadani waa wax macaan leh xagaaga, laakiin sidoo kale waxaa lagu raaxeeyaa sanadka oo dhan. U diyaarso baastada kulul qaboobaha iyo dayrta.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 qaado oo khudradda khudradda cas (ama khudradda bariiska)
- 2 qaado shiidan saliid
- 2 qaado shinaal ah (cusub ama budo ah)
- 2 qaado oo budada toon ah
- 2 qaado oo budo basal ah
- 1/3 koob oo ah sonkorta bunka
- 1/4 koob oo ah ketchup
- 1/4 koob Suugo soy ah
- 1/2 koob oo ah subag lows leh
- 1 qaado oo jajab dillaac ah casaan
- 2 qaado shaaha kulul sriracha
- Noodle:
- 1 lb. Luuqad (ama xiriirka xaydhka ama baasto kasta oo qallalan)
- 1/2 ee qajaarka Ingiriisiga (dhirbaaxa jarjaran)
- 1 madaxa chok bok (ama kaabajka kale ee Chinese, si fiican loo nadiifiyo, la jarjarey ama la jarjaray)
- 4 dabacasaha (diiray oo khafiif ah jarjaran)
- 1/4 koob oo cabitaan leh lime miir ah
- 1/4 koob Suugo soy ah
- 3 miraayad la jarjarey
- 1 qaado oo xabuub ah (caddaan)
Sida loo sameeyo
- Isku dar maaddooyinka dufanka ee mashiinka cuntada ama sheyga, ilaa inta la siman yahay.
- Cuntada ku kari nadiifinta alDente ama sida ku qoran tilmaamaha xirmada.
- Iska yaree khudradda si aad u dheehoto oo ballaadhan. Toss oo la jarjaray maraqa soyka iyo casiirka liinta ee baaquli gaar ah. U ogolow in ay marinayaan 10-15 daqiiqo haddii ay macquul tahay.
- Ku dar baasto leh maraqa iyo maraqyada illaa dhammeystiran. Daadi dusha sare ee baastada leh scallions iyo sisinta. U adeegso sriracha dheeraad ah haddii loo baahdo!
- Isla markiiba u adeegso ama heerkulka qolka. Haddii aad diyaariso waqti ka hor, samee suugada, kariyo baastada, oo jarjar miraha. Sug ilaa inta aad diyaar u tahay inaad u adeegto inaad isku daro dhamaan seddexda wadajir.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 547 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 1,548 mg |
| Carbohydrateska | 89 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 19 g |