Marka qorshooyinka cashadaada ah ay ku jiraan barafkaaga iyo sariirta, waxay isku daynaysaa digaagkani dukanka fudud ee Chinese ah. Marka aad hesho maaddooyinka la diyaariyey, waxay qaadataa daqiiqado kaliya si aad u karisid kuleyl aad u sarreeya oo leh farsamo culus oo culus. U hubso inaad diyaariso wax kasta ka hor inta aanad saliidda kululayn, sababtoo ah walbahaar-kicinta si degdeg ah ayuu u socdaa.
Waxaad si sahlan u labalabeyn kartaa buuggan yar si aad u quudiso koox ballaaran ama sii haraaga hadhay qadada maalinta xigta. Hase yeeshee, haddii aad leedahay wok ama farsamooyin waaweyn, waxaad u baahan doontaa inaad ku karsatid kooxo. Maaddooyinkaas waxay u baahan yihiin qol si ay u guuraan markaad walaaqdo.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 pounds oo dufan leh, dillaac digaag la'aan ah
- Wixii Marinade:
- 1 qaado oo ah suugo soy ah
- 1 qaado oo qashinka qallalan
- Suugaanta:
- 1/4 qaado shiidan saliid
- 2 qaado qaado suugo soy ah
- 1 qaado oo qashinka qallalan
- 1/4 qaado shaaha yar yar
- Wixii Stir-fry:
- 2 qaado
- saliid for walaaq-shiil
- 4
- toonta toonta ah, si fiican u duuban
- 2 basasha cagaaran (jar jartey garabka)
Sida loo sameeyo
- Iska yaree digaagyada xabada qaniinyada. In baaquli weyn, qaso maaddooyinka marinade; ku dar digaagaha iyo kudheer si jeex ah. Marinate qaboojiyaha 20 ilaa 25 daqiiqo.
- Iyada oo digaagga marinates, isku dar saliida sisinta, maraqa soy, sherry iyo bac kalluunka ku rid baaquli nadiif ah oo meel dhig.
- Isku day in aad sare u qaaddo culeyska culus ee culus oo ku dar saliidda. Marka saliida shimbiraha, ku dar digaag iyo tuur marinade. Diiri kariska digaagga 2 ilaa 3 daqiiqo, ka dibna ku dar basal iyo cagaar iyo cagaar iyo kariyo ilaa kareysa, illaa 1 daqiiqo. Ku dar suugo oo isku darso, karinta wax dheeraad ah 1 ilaa 2 daqiiqadood. Ku darso digaaga bariiska iyo dhinaca khudradda cagaaran.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 326 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 95 mg |
| Sodium | 802 mg |
| Carbohydrateska | 12 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 33 g |