Ma jiraan fikrado cadaadis ah? Ma helnay xalkaaga! Xashiishadu waa habka ugu fiican ee loo isticmaalo xayawaanka xilliga caadiga ah waxayna u beddelaan saxan dhammeystiran. Ku dabool ukun ama laba jeer oo aad haysatid cunto aanad lahayn, cunto dhamaystiran. Halkii laga heli lahaa baradho iyo hilib dhaqameed, tan ishaydhku wuxuu ku hayaa waxyaabo caafimaad leh oo la isku qurxiyo sprouts Brussels, baradho macaan, basbaas qajaar, basal iyo toon. Paprika iyo cayayaanka ku dar waxyaabo dhadheer waxoogaa dhadhan ah, iyo ukunta ayaa si fiican u kariya dusha sare!
Cuntadani waxay u adeegtaa laba sida koorso muhiim ah, iyo afar sida saxan dhinaca ah, waxaana si fudud loogu labalabeyn karaa dad badan (kaliya isticmaal digsiga weyn marka ugu danbaysa). Xashiishka ayaa xitaa laga dhigi karaa waqti hore. Ku kaydi qaboojiyaha isla markaana ku dhaji foornada 400 F 10 daqiiqo ka hor inta aadan ku darin ukumaha iyo raacista qashinka sida qoran. Wixii raashin dhab ah, adigoo adeegsanaya duubo roodhida qashinka iyo hilib doofaar . Sidoo kale waa doorasho aad u fiican marka aad ku qanacsan tahay quraacda. "Qofka" qof walba "?
Waxa aad u Baahantahay
- 1 baradho badan oo macaan (jarjar 1/ 2-inch)
- 2 qaado oo saliid saytuun ah
- Salt iyo basbaas
- 1/2 kilo boogaha Brussels (oo la jarjaray oo la jaray qeybtii)
- 1/2 basal (weyn oo la jarjaray)
- 1/2 basbaas ah (weyn oo la jarjaray)
- 1 qaaddo shaah ah oo sigaar cabbay
- 1/2 qaado shaahi ah
- 1 xoqan cayriin cayayaan ah
- 4 xabo oo toon ah (qiyaastii la jarjarey)
- 4 ukumo waaweyn
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 425 F.
- Ku dar barandhada macmacaanka si aad u hesho warqad dubista. Ku calaamadee 1 qaado oo saliid ah iyo xilli milix iyo basbaas. U daa lakabka keliya. Diiri 20 daqiiqo.
- Toss sprouts, basbaaska basbaas iyo basbaas ee soo haray 1 qaado oo saliid ah iyo paprika, qajaar iyo basbaas cayenan ah. Xilliga milixda iyo basbaaska iyo ku dar barandhada macaan. Isku wada duub oo u faafi hal daaha. Duufaan 15 daqiiqo dheeraad ah, ama ilaa baradho yihiin jilicsan, iyo sprouts ayaa la jarjaray.
- Iska yaree foornada ilaa 400 F.
- Isku dar toonta oo ku dar qajirada si dhexdhexaad ah, saliid ama dufan bir ah oo saliid lagu dubo ama xargaha dubista xitaa lakabka.
- Gacanta ukun kasta oo kor ku xajisteeda oo si kala duwan u kala jajaban oo aanad taaban labada dhinac ee digsiga. Xilliga milixda iyo basbaaska. Dubo ilaa 15 daqiiqo, ama ilaa inta cadadu la dhigo, laakiin xabbaduhu waa daal. Ku tijaabi cadada ukunta adigoo ku riixaya mindi.
- Ku darso maraqa kulul dhinaca.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 280 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 226 mg |
| Sodium | 127 mg |
| Carbohydrateska | 30 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 13 g |