Cunto-kariye Tani Cabburatore waxay leedahay nooc dhadhan fiican leh. Way adagtahay in la rumaysto in 10 daqiiqo oo kaliya lagu kariyo kariyaha cadaadiska.
Cacciatore macnihiisu waa "Hunter" ee Talyaaniga. Waxaa loo isticmaalaa in lagu qoondeeyo qashin kasta oo la adeegsado suugo yaryar oo taajir ah oo ay ku jiraan boqoshaada, basasha, iyo dhirta sida basil ama oregano .
Si aad u isticmaasho cunto kariye si sax ah, waxaad u baahan tahay inaad raacdo xeerar yar. Had iyo jeer akhri buug-tilmaameedka qalabka qalabka ka hor inta aadan bilaabin oo aad hubiso in aad fahantid dhamaan sifooyinka iyo badhamada. Si gaar ah u ilaali tilmaamaha badbaadada, markaa naftaada ha gubin markaad isticmaasho qalabkaas.
Cuntadani waxay ku baaqeysaa naaso digaagsan oo aan lahayn maqaarka; haddii aad rabto inaad isticmaasho buste, maqaarka digaaga, maqaarka sii kordhiya ilaa 2 ilaa 3 daqiiqadood. Digaag, ha ahaato caddaan cad ama mugdi ah, waa in la kariyaa 165 ° F sababo amni awgeed.
Ku darso macmacaan sahlan oo macaan leh oo la kariyey baasto la kariyey, taas oo ah isku-dabiiciga caadiga ah, ama bariis kulul oo la kariyey si aad u qoyso suugada. Kursiga saxanka leh saladh cagaar ah oo la yiraahdo yaanyada yaryar oo macaan iyo tufaaxa Talyaaniga. Hal galaas oo huruud ah ama casaan ah ayaa sidoo kale noqon kara mid macaan.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol oo naaso digaag ah (buste, maqaarkiisa)
- 3 qaado oo saliid saytuun ah
- 1/4 koob suugo digaag ah
- 1 koob khamri cad (ama maraq digaag)
- 3 koob oo caano ah (jarjaran)
- 1 basal oo waaweyn (jarjaran)
- 2 qaado oo budada toon ah
- 1/2 shaaha oo la qalajiyey caleemaha basil
- 1 6-wiqiyadood oo yaanyo yaanyo ah
- 1/2 qaado shimbiraha qallajiyey
- 1/2 qaado shaaha
- 1/8 shaaha basbaas
Sida loo sameeyo
- Iska yaree naasaha digaagga 2-aad "maro qallaji oo ku qallaji tuwaal waraaq ah.
- Saliida ku rid makiinada cadaadiska ah, iyo kuleylka si waafaqsan tilmaamaha.
- Ku dar digaag iyo brown qiyaastii 5 daqiiqo, ka dibna ku dar maaddooyinka haray oo walaaqaya.
- Dabool dabool oo cadaadis sarre u qaado (15 rodolkiiba halkii wareeg oo wareeg ah [psi]).
- Karso 10-12 daqiiqo. Cadaadiska saar oo dabool daboolka.
- Iska ilaali saxanka iyo hubi si aad u hubiso in digaaggu yahay 165 ° F. Ku darso baasto kulul oo la kariyey.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 470 |
| Total Fat | 27 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 13 g |
| Kolestarool | 127 mg |
| Sodium | 454 mg |
| Carbohydrateska | 12 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 44 g |