Tani waa iskudiyaarin dabiici ah oo la isku shiilay oo la isku shaandhayn ah. Digirta madow ee laga yaabo in laga helo suuqyada Asia; laakiin haddii aan la heli karin, waxaad beddeli kartaa suugo digirta madow.
Ka fiiri qaar ka mid ah Cuntada Shahaadada madow ee duban .
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol clams (sida littleneck ama cherrystone)
- 2 qaado oo Shiine ah
- Digirta madow ee qallalan (oo la raaciyo si loo soo saaro milix)
- Ikhtiyaari: 1/4 qaado shaashadda (ama dhadhamin)
- Suugaanta:
- 1/2 koob oo ah maraq digaag (ama keyd)
- 1 qaado qaado suugo
- 2 qaado shaah
- Suugo soy ah
- 1 qaado shaah
- Suugo subag madow
- 1 qaado oo sonkor ah
- 1/2 qaado shiidan saliida saliida Asian
- 2 qaado oo saliida lowska (ama saliidda qudaarta, walaaq-shiil)
- 1 1/2 qiyaas gingerfil cusub (daadi)
- 2 qaado oo toon ah oo cusub (qasacad)
- Ikhtiyaar: 1 suko oo shiish ah (muraayad weyn, qaybo caddaan ah oo kaliya, si khafiif ah u burburay oo jarjar qaybaha 1-inch)
- 1 qaado oo shiilan oo bariis ah (ama shil qallalan)
- 1 miisaan (jarjar qaybaha 1-inch)
Sida loo sameeyo
- Ka saar shuftada ka soo duuduubtay. Iska tuur hilib kasta oo ka mid ah qolofka jaban, qolofka furay, ama qolofkoodu aanu xirnayn marka la xirxiro. Xoqdo xayawaanka si fiican leh burush culus (burush cagaaran waa fiican yahay). In kastoo ay kuwani yihiin clams-adag, waxaad u baahan kartaa inaad ku qoydid biyaha cusbada leh si aad uga saarto ciidda xad-dhaafka ah iyo cirridka, adigoo isticmaalaya kareem ama badda cusbo 2 ilaa 3 saacadood ka hor inta aanad karin: 1/3 koob oo cusbo ah ilaa 16 koob oo biyo ah waa saamiga wanaagsan.
- Mash qashinka madow ee la rinjiyey oo la raaciyay dhabarka xagasha ama qaadada alwaax. Ku walaaq bacda haddii la isticmaalo.
- Meel yar, ku dar maadooyinka digaaga (maraqa digaaga ama dusha sare, digirta dhagaxda, suugo soy ah, soodhaha subagga mugdi ah, sonkorta, iyo saliidda Asia).
- Saliidda kuleylka ah ee kuleylka ah ee kuleylka leh kuleyl aad u sarreeya. Marka saliiddu ay kulushahay, ku dar jeexitaanka, toonta, iyo dhoobada Shiinaha haddii aad isticmaasho. Ku walaaq ilaa 10 ilbidhiqsi, kadibna ku dar digir madow iyo walaaq ilaa 15 ilbidhiqsi.
- Ku dar foori. Walaaq-shiil ilaa 1 - 2 daqiiqo, xoqida khamriga bariiska. Waxaa laga yaabaa inaad bilowdo inaad maqasho dhawaaqyada dhawaaqa ee furfurnaanka furan, iyada oo ku xidhan inta cabbirka iyo nooca qaaska ah ee aad isticmaaleysid. Ku dar maraq. Isku diiri dabka, dabool, oo isku kari ilaa 5 daqiiqo illaa inta oo dhan la furay. Walaaq ee basasha cagaaran.
- Ka saar faraha ka soo woxoogga ilaa xeedhada, tuura wax kasta oo aan furmin. Shubi suugada hareeraha. (Haddii aad jeceshahay, ka hor intaanad ku shubin suunka waxaad isku dhajin kartaa 1 qaado oo rooti iyo 1/4 koob oo biyo ah: ku dar qandhicirta qoyan / biyaha, maraqa kuleylka iyo kuleylka diirin kari si aad u karisid ilaa ay ka sii darto). U dhaqso cuncunka isla markaaba noodle ama bariis.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 289 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 68 mg |
| Sodium | 5,304 mg |
| Carbohydrateska | 14 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 35 g |