Qaxwaha, Egg, iyo Cunista Caanaha Taquitos waa quraac, miisaan, iyo quraac la qaadi karo oo kaa qaadi doona dibeddaada caajiskaada!
Quraacda Taquitos waxay ka buuxsanyihiin ukunta jilicsan, jiiska, sausage, iyo basbaaska iyo basasha oo dhan la geliyo tortillas! Waxay u fudud yihiin inay ka hor tagaan oo ay ku soo baxaan microwave markaad diyaar u tahay inaad bilowdo maalintaada. Ama waxaad ka dhigi kartaa iyaga asbuuc ama subaxnimadii Axadda si ay u quudiyaan dad badan. Waxaa jira kalooriyaal ka yar kan kale ee la shiilay sababtoo ah waa la dubay! Waad ku dari kartaa haddii aad rabto, waxay noqon doonaan kalooro badan, laakiin sidoo kale wax yar oo qalafsan.
Isku day inaad buuxiso buuxinta buuxinta. Ka fikir inaad ku darto hilib doofaar, isbinaajo, basbaaska chipotle ama xilliyada kale ee Mexico. Waxaad kaloo bedeli kartaa nooca bolse! Chorizo dufan oo dhadhan fiican ee dhadhanka! Waxaad sidoo kale isku dayi kartaa lowska kala duwan sida fresco queso ama isku darka kale ee cheddar. Dhamaan waxaad dhab ahaantii u baahan tahay ukumo, tortillas, iyo jiis, inta soo hartay waa adiga!
Waxa aad u Baahantahay
- 1 qaado oo saliid saytuun ah
- 1/2 digaag hilibka quraacda
- 1/2 basbaaska cagaaran (la jarjaray)
- 1/2 basbaaska gaduudka cas (la jarjaray)
- 1/2 basal dhexdhexaad ah (ama hal basal yar, la jarjaray)
- 1/2 qaado shukumaan (ama dhadhan)
- 6 ukun weyn
- 2 qaado oo baradho ah
- Ikhtiyaari: 1 qaado shaah kulul
- 12 jir tortillas ah
- 1/2 koob Jarmal ah / Cheddar Jaangooyo (shredded)
- Adeegyada:
- Salsa
- Kareemka labeen ah
Sida loo sameeyo
- Kuleylka foornada illaa 425 F. Waxaad ku qortaa xaashida dubista aluminium aluminium ama warqad xajin.
- Ku dar saliida saliidda leh iyo quraacda quruxda leh ee skillet, dubaaladda bololka ilaa inta badan la kariyo. Ku dar basbaaska cagaaran ee cagaaran iyo basasha iyo milixda. U ogolow in ay basbaaska iyo basasha u kariyaan dhowr daqiiqadood, ilaa ay yar yihiin jilicsan, kareyso inta badan.
- Ukunta ku garaac baaquli. Ku dar xawaashka iyo maraqa kulul ee ukunta. Si tartiib ah u daadi ukunta garaacday haraaga qashinka iyo basbaaska qumbaha inta u dhexaysa kuleylka dhexdhexaadka ah. Karso ilaa ay ukumuhu jilicsan yihiin, kareyso marmarka qaarkood si ay uga hortagaan xayawaanka. Iska hubi in aanad ka adkaan!
- Microwave tortillas galley ah ilaa 30 ilbiriqsi ama ilaa inta ay jilicsan yihiin oo la jilicsan karo. Xaqiiji in tortilladu ay cusub yihiin si aysan jabineynin markaad soo dhejiso. Qaybi buuxi inta u dhexeysa tortillada. Ku rush mid kasta oo isku mid ah oo jiis ah. Si joogta ah u duuji jeexjeexa oo ku dheji qaybta hoose ee bacda.
- Duufin kasta oo khafiif ah ku rid daawada buufinta iyo ku dar rushayn milix.
- Dubo 10-15 daqiiqo ama ilaa bunka dahabka ah. U ogolow inaad wax yar qaboojiso. Haddii la qaboojiyo, si buuxda u qabow oo ka dibna ku sii daa xaashida dubista. Ka dib marka ay barafeeyeen, ku wareeji bac baraf dahaar leh.
- U adeegso salsa iyo labeen dhanaan. Ku raaxeyso!