Cream Filled Donuts

Kiriimyadaas waxay ka buuxsamaan dufcooyin jilicsan oo leh caano yar oo fudud. Buuxinta kareemka ma fududa. Waxaa la sameeyaa baraf daba joog ah. Daqiiqada dhadhanka ah ayaa si qoto dheer loogu qaddariyaa dhammaystirka, ka dibna buuxinta tuubada.

Isku day inaad iyaga u buuxiso iyaga oo ka buuxsamaya dufnaanta budada ama guriga kareemka guriga . Duufaan shukulaato qani ah ama macmacaan qoto dheer ayaa sidoo kale ku fiican dameeraha.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Cuntada 1 1/2 koob oo caano ah oo dhexdhexaad ah; walaaq sonkorta lagu darey, cusbada, iyo subagga. Ka qaad kuleylka iyo qabow ilaa kulaylka. *
  2. Cabbirta biyo diirran ku rid baaquli isku dhafan; waxaad ku rushaysaa khamiirka biyaha ka dibna walaaqa si tartiib ah u walaaq ilaa khamiirka. Ku walaaq caano isku dar ah, ukunta, iyo badhkii burka; garaacday ilaa iyo Walaaq oo diirka liin iyo haraaga bur si aad u sameyso cajiinka jilicsan; wanaagsan isku dar.
  1. Cuntada ka soo bax oo dusha sare u daa ilaa 8 daqiiqo, ilaa iyo inta u dhaxeyso.
  2. Ku rid baaquli lakulma, rogaa si dufan dhamaan dhinacyada. Si adag ugu dabool dharka balaastigga oo u kordhi meel diirran, oo bilaash ah oo bilaash ah, qiyaastii 45 daqiiqo, ilaa labanlaab ugu badan.
  3. Foori hoosna u soo bax si aad u iftiimiso dusha sare. Qaybi cajiinka qeybtii.
  4. Isku darka kala badh wareeg aad u weyn, 1/2 inch oo qaro weyn. Iska yaree cutubka wax lagu dubo, qaybta dhexe ayaa laga saaray (ama isticmaal cutub khudradeed). Ku dhaji donuts on xaashi dubista. Ku celi badh ka mid ah cajiinka.
  5. Ku dabool shukumaanka jikada khafiifka ah oo u kordhi meel diiran, bilaash ah oo qabyo ah, ilaa labanlaab ugu badan, ilaa 30 daqiiqo.
  6. Daqiiqada dufanka kulul, 365 F (185 C), illaa brown dahab ah, oo marba dhinac u rogo labada dhinac. Ku shub tuwaal waraaq ah; qaboojiyaha si fiican u buuxi inta aadan buuxin.
  7. Inkastoo donuts ay qaboojiso, ku shub 4 koob oo caanaha qabow ku shubaa baaquli qoto dheer. Isku dar isku darka isku darka iyo garaac ilaa iyo isku dhafan, ilaa 1 daqiiqo. Qaboojiyaha ugu yaraan 5 ilaa 10 daqiiqo.
  8. Isku daadi macmacaan tuubbo bakeeriga leh faleebo ballaaran oo ku dheji dufanka la qaboojiyey.
  9. Ka ilaali sonkorta macmacaanka ka badan dufanka buuxa. Ku hayso qaboojiye ilaa intaad u adeegsaneyso oo ku kaydi haraaga qaboojiyaha.

* Lukewarm waa inay dareemaan diirimaad aad u kulul garbahaada, ama qiyaastii 100 F.

Waxaad sidoo kale u eg kartaa

Mashiinka Khafiifka ah ee Mashiinka Cuntada

Sandy's Dood Cagaaran ee la kariyay

Qalabka Dheerka Dheerka ah

Keega Cuntada Dhex-dhexaad ah