Tufaaxa, baradhada macaan, iyo casiir tufaaxa ah ayaa sameeya shan dabeecadood oo shucaac ah oo adag oo adag leh oo la jaanjusho oo ah garabka bidix ee adag. Tani waa soo-kabad quruxsan xilliga dayrta tan iyo markii ay isticmaasho dhadhanka xilli-ciyaareedka.
Cuntadani waa mid aad u fiican in aad sameysid maalinta qabow ee qabow markaad guriga joogeysid guriga, ama aad joogtid shaqada ama dugsiga oo aad rabto inaad guriga u timaaddo oo diyaar u ahaato oo sugto. Karaashka fuudkani waa mid cajiib ah; waxay kululayn doontaa gurigaaga.
Waxaad isticmaali kartaa nooc kasta oo tufaax ah ee aad jeceshahay in aad soo qaadato. Waxaan jecel nahay in aan isticmaalno tufaax tartan, badanaa sababta oo ah baradhada macaan iyo tufaaxa tufaaxeed ee loo isticmaalo qaacidada horeyba waa macaan. Granny Smith ama Haralson waa noocyadeena tufaaxa ah ee doorashada ee cuntada sida tan middan.
Ku calsaan khudradda cajiibka ah ee salad cagaaran ku raran tahay boqoshaada la jarjaray iyo dhar salad ah, oo ay weheliyaan rooti cadcad iyo koob khafiif ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol
- garabka doofaarka aan lahayn , oo jarjar 1 "kiilo
- 3 koob oo diiray, baradho macaan
- 2 tufaax, caajis iyo jarjar
- 1 basal, la jarjarey
- 1 qaado oo qallajiyey caleemaha
- 1/4 shaaha basbaas
- 1/2 qaado shaaha
- 3 koob oo casiir tufaax ah
- 2 qaado oo rooti ah
- 1/4 koob oo biyo ah
Sida loo sameeyo
- Ku dar barandhada macmacaanka, tufaaxa, iyo basasha 4 ilaa 5-karoon gaaban kariyaha. Ku rusheey maaddooyinka kareemka, milix, iyo basbaas, ka dibna ku dar kareemaha hilibka doofaarka. Ku shub khamriga tufaaxa oo dhan; ha walaaqin.
- Daboolka dufanka oo ku karsan ilaa 7 ilaa 8 saacadood ama ilaa inta hilibka iyo doofaarku ay yihiin kuwo jilicsan.
- Kadib, baaquli yar yar, isku dar geedka qashinka iyo biyaha; Si fiican u walaaq leh xadhig xoqin ilaa inta isku dhafku yahay mid sahlan. Iskalaabi jejebiye rooti ah oo ku darso fuudka; daboolo oo ku karsaaro sarre ilaa 15 daqiiqo ilaa intaa ka sii dheer. Isla markiiba u adeeg.
Calories: 350
Fataha: 8 garaam
Sodium: 176 mg
Vitamin A: 120% DV
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 587 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 108 mg |
| Sodium | 187 mg |
| Carbohydrateska | 76 g |
| Fiber diirran | 8 g |
| Protein | 33 g |