Xaqiiqooyinka xiisaha leh!
Foosto Bean waa caleemaha cagaaran ama caleemaha cagaaran oo dhalaya oo ka soo baxaya noocyo kala duwan oo digir ah kuwaas oo xiiso leh oo ku jira maaddada sare ee fiitamiinada, macdanta, amino acids iyo nafaqooyinka kale oo ka badan digirta ay ka soo baxaan!
Waxaa la rumeysan yahay in horaantii xeebaha Shiinaha ay ku koraan geedaha si ay uga fogaadaan cudur sida ugu badan ee sahamiyeyaashii Yurubta hore u raaceen miro citrus ah si looga fogaado nabarro.
Sprouts ayaa laga soo saari karaa abuurka iyo lowska iyo sidoo kale digirta. Dhamaan sprouts way fududahay in ay ku koraan guriga. Waxa xiiso leh, halka alfalfa ay yihiin cayayaanka ugu caansan, waxay ka hooseeyaan qiimaha nafaqada marka loo eego sprouts kale!
Foosto Bean waxaa loo tixgeliyaa cunto sare, gaar ahaan mang iyo soy! Waxaan isku deyayaa inaan ku daro caanaha yar yar ee dhammaan juiceetkayga iyo cuntooyinka smoothie ee nafaqada nafaqada ee dheeraadka ah!
Qeybta galbeed, fuustada likaha waxaa inta badan la cunaa saladh, sanduuqyo, iyo wax kale oo dhowaan, casiir iyo caano. Waxaan ka heleynaa sprouts gaar ahaan cuntooyinka Bariga halkaas oo ay qayb ka ahaayeen cunnooyinka loona isticmaalo ujeedooyinka daaweynta ee malaayiin. Hase yeeshee, sprouts mang, gaar ahaan, muddo dheer ayaa qayb ka ahaa Hindiya, Koonfurta Ameerika iyo Afrika.
Horumarinta guriga waa doorasho gaar ah oo muhiim ah maaddaama mid ka mid ah ilaha ugu muhiimsan ee jirrooyinka raashinka la soo gudbiyo uu yahay sprouts.
Cilmi-baadhis Cusub
Mid ka mid ah daraasadda ayaa lagu soo gabagabeeyay in sprouts ay leedahay saameyn anti-bararka, waxaana laga yareeyn karaa halista kansarka mindhicirka. Cilmi-baarisyada kale waxay eegayaan natiijooyinka hordhaca ah ee caleemaha yareeya cadaadiska dhiigga, la dagaallanka cudurka macaanka, waxay yareeyaan khatarta cudurka wadnaha iyo ka hortagga xasaasiyadda.
Faa'iidooyinka Amaan
Foosto Bean ayaa aad ugu hooseeya kalooriyeyaasha, hodan ku ah borotiinka iyo ku dhowaad dufan la'aan oo aan lahayn kolestarool ama sodium. Waxay ka buuxsameen enzymes nafaqada, fiitamiinada iyo macdanta sida kalsiyum, oo ay bixiyaan il heer sare ah oo loogu talagalay tamarta-kor u qaadista carbohydrateska.
Waxay kaloo yihiin ilo qiimo leh oo ka mid ah fiitamiino-antioxidant, oo waxay ku badan tahay folate, iyadoo ku xiran sprouts aad cunayso. Folate waxay lagama maarmaan u tahay soo saaritaanka DNA, unugyada dhiigga cas iyo amino acids. Sidaa darteed, folate waa lagama maarmaan si looga hortago dhiig-yaraanta iyo ciladaha dhalmada. Aad bay muhiim u tahay haweenka uurka leh. Hal koob oo sprouts ah ayaa 16% illaa 30% RDA ee folate leh, taas oo kuxirmeysa nooca sprouts aad cunayso!
Waxaa muhiim ah in la xusuusto in dhammaan sprouts aan la abuurin siman! Foormaatka soyka iyo mungka waa kuwa ugu nafaqada badan.
Isku day daraasadan miro buraashka leh iyo miirista smoothie!
Waxa aad u Baahantahay
- Mung Mango Delight !
- 1
- Mango (waa la jaray iyada oo aan ku jirin abuurka ama maqaarka)
- Cuntada cusub ee Mung Bean Sprouts
- 1/2
- Cucumber (maqaarka)
- 1 koob oo ah
- Coconut (cusbo cusub)
- for smoothie ku dar 1-2 koob oo ah Coconut ama caano
Sida loo sameeyo
Anigu waxaan jecelahay cabitaankan intiisa ugu badan ee loogu talagalay dhadhan fiican oo macaan leh oo aan sonkorta lagu darin!