Maadada Swiss waa qashinka caato ah ee lagu qurxiyo sida caadiga ah ee lagu sameeyo qaybo badan oo hilibka lo'da ah, inkastoo aad isticmaali kartid garbaha garbaha. Waxa ugu muhiimsan waa in la isticmaalo hilib adag oo hilib ah , sida dhowr saacadood oo gaabis ah si tartiib tartiib ah ayay u roonaaneysaa.
Bacda wareegsan, haddii aanad garanaynin, waa gooyo hilibka lo'da ee ka timaada lugta danbe iyo xayawaanka xayawaanka. Sidan oo kale, waxay ku dhacdaa jimicsi badan, taas oo adkaysa, sababtoo ah jimicsi dheeraad ah ayaa muruqa ku dhacda, nudaha badan ee isku xira ayaa ka soo baxa maskaxda.
Qaar ka mid ah cuntooyinka dabiiciga ah ee dhadhanka ah ayaa ku baaqaya in la isticmaalo hilibka khafiifka ah ee hilibka ee ku jira makiinada hilibka (ama "mashiinka wax lagu dhufto") (taas oo ah sida hilibka feerka loo sameeyo) ujeedada hindisada. Noocaan farsamooyinka farsamaysan wuxuu caawiyaa jebinta nudaha xirmooyinka, taasoo sahlaysa in la calaliyo.
Laakiin tani ma ahan daruuri lagama maarmaan tan iyo markii uu dalxiisku si tartiib tartiib ah u socdo . Sidoo kale, kaneecada u dhexaysa cuber waxay u baahan tahay in la jeexo hilibka hilibka, taas oo ka kacda suuddaarka, natiijada ku qanacsan ee aad ka heshid hilibka dhuxusha.
Ugu dambeyntii, cuntooyinka qaar ayaa kaa qaadi doona hilibka burka dhoobada ah ka hor inta aan la dubin oo markaa dib u dhalaalin, taas oo keliya browns burka, ma hilibka. Cuntada hilibku waxay kobcisaa dhadhan qaali ah oo ka badan inta la isku qurxiyo burka.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol
- hilibka hilibka lo'da (5 ilaa 6 wiqiyadood oo ah, ku dhawaad 6 buste)
- 2 wiqiyadood oo saliid ah
- 1 basal oo waaweyn (diiray, jarjaran oo jarjaran)
- 2 wiqiyadood
- bur-macaan oo dhan
- 1½ koob oo hilibka hilibka lo'da ama maraqa lo'da
- 1 (14.5 wiqiyadood) ayaa la jarjari karaa yaanyada (lagu daro dareeraha)
- 1 baakad
- 3 qaado oo cusbo cusbo ah
- 1 1/2 shaaha basbaaska miro madow
Sida loo sameeyo
- Foorno ku dar foosto ilaa 300 F. Hilibka si fiican u qallaji tuwaal waraaq ah.
- Foornada waaweyn ee Dutch-ka, kuleylka kuleylka ilaa inta uu sigaarka cabayo, ka dibna si tartiib ah ugu dari laba ama saddex bustaha. Fikradda ma ahan in la buuxiyo digsiga. Xiddig hal dhinac ah oo afar daqiiqo ah (waxaad dooneysaa jawi wanaagsan oo mugdi ah), ka dibna dabool oo garaac dhinaca kale. Iska ilaali maraqa duufaanka leh oo ku celi illaa aad dhammaantood kudagtay.
- Hadda ku dar basasha dufanka digsiga oo isku kari dhowr daqiiqo ilaa inta laga helayo burcad yar iyo bunni yar.
- Ku walaaq burka leh qoryo alwaax ah oo ku dar ilaa qaab- dhismeedka roux ah. Kuleylka hooseeya iyo kariyo roodhiga dhowr daqiiqo, kareyso si joogta ah, ilaa ay ka qaadato midabka nalalka brown light. Ha u ogolaanin in ay gubto!
- Hadda ku dar tamaandhada la kariyey iyo saamiyada. Xilli aad u dhadhamiso cusbo koonfureed iyo basbaaska miro madow. Ku dar caleen-baako kari kari ilaa shan daqiiqo ama ilaa ay ka bilaabato in ay qariso.
- Marka xigta, soo celi barafka la shiilay ee suugada oo u habee si ay u daboolaan dareeraha. Dabool digsiga iyo u wareeji foornada.
- Dhawaaqi ilaa hal saac iyo badh ama ilaa hilibka aad u jilicsan. U diyaarso maraq waliba qaybta deeqda ah ee suugada.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 414 |
| Total Fat | 21 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 115 mg |
| Sodium | 1,556 mg |
| Carbohydrateska | 12 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 44 g |