Naasaha digaagga ee la dubay ayaa ah kuwo sahlan oo dhadhan leh. Ku darso bariiska kulul ee kulul la noocyo digir ah oo la dubay wax yar oo malab ah oo raashin wanaagsan leh. Suugaanta ee tusaalahan waa mid aad u fiican. Waa khafiif iyo hodan, halkii ay ka ahaan lahayd Curry Mughlai, saxan dhaqameed Indian ah.
Waxaad bedeli kartaa bowdyo digaagsan oo aan lahayn maqaarka digaaga ah ee digaagga digaagga ee ku jira buuggaan. Isticmaal 12 bowdada oo kordhi wakhtiga dubista ilaa 8 illaa 10 daqiiqo. Had iyo jeer cun kari digaag 165 F sida ku qoran cuntada heerkulbeeg ee lagu kalsoonaan karo sababo amni awgeed.
Waxaad ku dari kartaa dhirada kale ee ku taala iskeelka haddii aad jeclaan lahayd. Kareemka cawsku waa isku dhafka dhirta badan, oo ay ku jiraan qorfe, miro, shumis, iyo sharoobada . Laakiin waxaad ku dari kartaa qoriinka, miro-saaraha, abuurka nigella, ama waxyaabaha kale ee dhir udugga ah sida daaqadahaaga. Khudaarta kale ayaa sidoo kale noqon kara mid wanaagsan. Ku dabool digaagga leh celceliska jarjaran, digirta cagaaran ee la jarjaray, ama boqoshaada si aad u sameyso cuntada hal-saxan.
Ku calsaan caanahaan fudfudud leh saladh cagaaran oo saliid ah ama salad miro ah si aad u buuxiso suugaanta hodanka ah marka lagu daro digirta iyo bariiska. Wixii macmacaan, liin ama shukulaatada waxay noqon kartaa taabashada dhamaystiran ee dhameystiran.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo sabdo ah
- 1 qaado saliid saytuun ah
- 1 basal (jarjaran)
- 2 xabo oo toon ah (daadi)
- 2 qaado
- budada curry
- 3 qaado oo bur ah
- 1/2 qaado shaaha
- 1/8 shaaha basbaas
- 1 koob caano qumbaha
- 1 koob oo maraq digaag ah
- 1/2 koob oo sabiib ah
- 6 maqaarka, maqaarka
- digaagga digaaga
- 2/3 koob oo qumbaha cufan
Sida loo sameeyo
- Foorno ilaa 350 F. Meelo 9 "x 13" koob digsi ah oo la dubay oo leh buufin karsan oo aan la dhigin.
- Duufaan weyn, isku dar saliida iyo saliida saliidda kulaylka dhexdhexaadka ah iyo kuleylka illaa subaggu ka dhalaalaa. Ku dar basasha iyo toon; kariyo oo isku walaaq ilaa ilaa 6-7 daqiiqadood.
- Ku dar budada curry ilaa duufaanta; kariyo oo isku walaaq 1 daqiiqo. Tani waxay ka caawinaysaa ubaxyada dhirta curry curry iyo xajiya dhadhanka.
- Ka dibna ku dar burka, milixda, iyo basbaaska digsiga; kariyo oo isku walaaq 2 daqiiqo. Ku dar caano qumbaha iyo maraq digaag; u soo jiid jilbaha. Walaaq ilaa iyo 3 ilaa 4 daqiiqo. Iska ilaali sabiibta.
- Iska yaree digaagga digaag kala badh. Ku dhaji digaag la qallajiyey ee digsiga diyaarsan. Ku dar shaanadda si siman oo digaag ah u dhaqaajiso suugada soona galka hoose. Qaado digaagga qumbaha.
- Dubo 35-45 daqiiqo ama ilaa digaag si fiican loo kariyey, 165 ° F oo ah heerkulbeeg deg deg ah. Ku darso bariiska kuleylka kulul ama baastada.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 1531 |
| Total Fat | 91 g |
| Fatuurad la ruxay | 34 g |
| Fat | 33 g |
| Kolestarool | 429 mg |
| Sodium | 768 mg |
| Carbohydrateska | 36 g |
| Fiber diirran | 6 g |
| Protein | 137 g |