Tani ma leh duufaan suugaan Suzette waa cunto karisyada jecel in ay tijaabiyaan nudaha cagaaran, caramelized asal ah ee boodada Suzette, iyada oo aan lahayn dhibaatada flambéing macmacaanka. Cunto-warshadani waxay soo saartaa crepe macaan oo aad ugu dhow dhadhanka iyo muuqaalkaba qaabka asalka ah. Ku dar jalaatada ama kiriimka kiriimka si aad ugu daboosatid daweyn aad u fiican.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo bur ah oo dhan ah
- Caano 1/2 koob
- 7 qaado oo biyo ah
- 2 ukun
- 2 qaado oo sabdo ah (dhalaali)
- 2 qaado oo casiir liin ah
- 1 1/2 qaado shimbireed (orange)
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 6 ilaa 8 qaado oo sabdo ah (lakab, kala-qaybin)
- Suugaanta Orange:
- 1 1 koob oo casiir liin ah (cusub ayaa ugu fiican)
- 2 qaado oo sonkor ah (granulated)
- 2 qaado shimbireed (orange)
- 2 qaado shaah Marnier
- 3 liin (dhoobo iyo qayb)
Sida loo sameeyo
- Ka ilaali dhamaan maaddooyinka si xoog leh illaa mashiinka dhoobada si buuxda u siman; u oggolow in qashinka lagu nasto qaboojiyaha ilaa ugu yaraan 20 daqiiqo ka hor inta aan la sameeynin curyaaminta.
- Dhaliiji 1 qaado oo sabdo ah oo ku dhex jir digsi ama kabo ballaaran oo kulaylka dhexdhexaad ah. Ku dar 3 qaado oo qashin ah si aad uhesho godka iyo guluubka illaa inta hoose ee digsiga lagu daboolo boodh. Kursiga u kari 1 daqiiqo, ama ilaa shaqaaluhu waxoogaa qoyan yihiin sare iyo dahab hoose.
- Xakamee geesaha kooraha, ku dheji spatula hoostiisa, ka dibna si tartiib ah ugu foorarsado digsiga. Karso 1 daqiiqo kaddibna u wareeji shaqaalaha karsan si saxan si aad u diiriso. Ku celi bacda haray.
- Soo qaado casiirka liinta, sonkorta, iyo jilbiska liinta.
- U ogolow juice inuu karkariyo 5 daqiiqo, yaraynta galaas yar.
- Ka saari suugaanta oranji ka soo kulaylka oo walaaqaya Grand Marnier iyo liinta.
- Kufsiyada ku dar digsiga si labada dhinac u dhex mariso sharoobada.
- Isku laab curyaamyada meel u dhigo ama ku dheji silsiladaha. Ku rid kareem jilicsan oo ku xiga kiniin kasta oo qallaji kara shaqaalaha Suzette leh sharoobada orange.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 198 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 66 mg |
| Sodium | 237 mg |
| Carbohydrateska | 28 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 7 g |