10 Cunto Hilib Cunto leh Giriig ah Qof kasta wuu kar karaa

01 ee 11

Kaga bilow Cunnada Giriiga

Giriigtu waxay noqon kartaa mid ka mid ah noocyada ugu raaxaysan ee cuntada si loo kariyo. Waxay ka buuxsameysaa dhadhan, waxay isticmaashaa maaddooyinka waaweyn, badankooduna waa wax sahlan. Qaar ka mid ah cuntooyinka ugu fudud ayaa sidoo kale ah kuwa ugu wanaagsan, taas oo ah war wanaagsan oo loogu talagalay qof kasta oo kariyaal ah oo raba in uu ku raaxaysto cuntooyinka Giriigga.

Waxaanu dooneynaa inaanu eegno qaar ka mid ah cuntooyinka ugu fudud ee ugu badnaa ee Giriig ah ee aad sameyn kartid. Laga soo bilaabo rootiga subagga delicious si loo yareeyo pie, iyo suxuunta ugu muhiimsan ee la cuno wata iyo hilibka doofaarka, waxaa jira qandho ama laba halkan oo ah munaasabad kasta oo dhadhan. Ku raaxee oo cunto kar!

02 ee 11

Koulourakia: Bariiska Butter Bariiska

Caadi ahaan macmacaanka Easter-ka, Koulourakia waa daaweyn aad u yar oo sanadka oo dhan ah. Shukulaatada subagga leh waa mid saafi ah oo leh dhadhan roodhida ah ee subagga iyo vaniljiga waxayna kufadhiyaan qaababka madadaalada. Waa daawo farxad leh oo ay adag tahay ka dib marka la dubayo, sidaas darteed waxay ku fiican yihiin kafeega ama caano.

03 of 11

Spanakopita: Miisaanka Spinach Spinach

Haddii ay jirto hal saxar ah oo kugu dhejin doona cunnooyinka Giriigga, waa Spanakopita . Buulshada isbinaajka waxay isticmaashaa lakabyo phyllo iyo feta-spinach-isku-dar ah si loo abuuro cunto fudud oo fudfudud ama midab fudud. Waa wax fantastik ah oo la yaab leh oo la sameeyo. Waxaad hubaal ahaan dooneysaa inaad wadaagto, waana mid ku haboon dhinacyada iyo cuntooyinka.

04 of 11

Saganaki: Cunto-Gaar ah Giriig ah

Jiiska, sidee u diidi kartaa? Saganaki waa cunto yaryar oo aad u fiican, waana sahlan tahay inaad adigu rabto inaad mar kale soo celiso. Si aad u sameyso jacaylkan Giriigga ah, waxaad u baahan tahay jajab adag, dhowr liin, bur, iyo dabcan, saliid saytuun ah.

05 ee 11

Tzatziki: Suugaanta Dabiiciga ah

Halbeegga ugu muhiimsan ee laga helo cuntooyinka Giriigga waa Tzatziki . Qof kastaa wuxuu baran karaa sida loo sameeyo xoqan, waxaana loo isticmaali karaa sida fudud ee rootiga rootiga, oo loo isticmaalo souvlaki ama gyros. Waa wax aad iyo aad u qurux badan, sidaa daraadeed ku darista liistadaada Giriigga waa tallaabo wanaagsan.

06 ee 11

Arni igu Fassolakia: Wan Lambar leh Beer Cagaaran

Wanku waa hilib caan ah oo ku yaal quruxda Giriigga iyo mid ka mid ah siyaabaha ugu fiican ee lagu raaxaysto waa kudood . Shaqada kaliya ee dhabta ah ee saxan tani waa in la diyaariyo maaddooyinka, laakiin mar markaa waxaa la sameeyaa waa jilbaha.

Haddii aad jeceshahay in aad dardargeliso wakhtiga karinta, waxaad u jeedaa kariyaha cadaadiska. Waa cunsuri yaryar oo yaryar oo gebi ahaanba isticmaala.

07/11

Isku dallacsiinta Tyri: Basbaaska basbaaska leh

Giriigtu waxay jecelyihiin waxyaabo sheyga iyo, qarsoodi ah, caleemaha caan ah ee caan ah ee la cuno waxay qaadanayaan waqti badan. Haddii aad ku qasban tahay inaad wax walbaa qabato, isku day inaad ku darsato buuggan basbaaska ah . Waa madadaalo, xaqiiqdii maaha wax dhadhan ah, waxana uu u shaqeeyaa sida macaan ama cuntada.

08 ee 11

Souvlaki: Grit Grilled Gril for Pita

Mid ka mid ah siyaabaha ugu dhakhsaha badan ee lagu cuni karo hilibka doofaarka ee Giriiggu waa sida Souvlaki , taas oo macnaheedu yahay 'shaki yar'. Waxaad u isticmaali kartaa digaaga ama wanaajinta sidoo kale, laakiin qaamuuskani wuxuu ku tiirsan yahay garabka doofaarka.

Marinade waa sahlan, kaliya ka tago dhowr saacadood si ay u shaqeeyaan sixirkiisa. Markaad Souvlaki ka baxdo shaashadda, ku raaxee adigeeda ama ku riix pita leh salaar, yaanyo, iyo tzatziki si fudud sanduuq.

09 ka mid ah 11

Melitzanes me Feta: Cajiinka Eggplant leh Feta

Waxaad badanaa ka heli doontaa eggplant in cuntada cuntada Giriigga, iyo marar badan waxaa la dubay. Melitzanes me feta waa mid ka mid ah midka ugu sahlan iyo isticmaalka ugu wanaagsan ee eggplants toos ah beerta. Waxay ku daraysaa feta, basil, toon, iyo yaanyada - wax badan oo dhan wax badan oo ku saabsan cuntada Giriigga, oo ay ku jiraan saliida saytuunka.

10 of 11

Kotopoulo Skorthato: Dumarka Salmiska ah

Lemon iyo toonba waxay ka kooban yihiin waxyaabo ay ka mid yihiin cuntooyinka Giriigga. Isticmaal kuwa ku jira hilibka sida digaag iyo saxan weyn oo muhiim ah, kotopoulo skorthato , diyaar u yahay dabka. Xitaa waxaa ku jira baradhada!

Tani waa qandho yar oo la dubay waxayna u baahnaan doontaa qiyaastii 1 1/2 saacadood foornada, laakiin diyaarinta dhabta ah ma sahlanaan karto. Tani waa cunto aad u fiican oo aad cuni kartid adiguna xitaa habeenkii ugu dhaqsaha badan.

11 of 11

Youvetsi: Beef Stew oo leh Orzo

Had iyo jeer waxaan isticmaalnaa erayga "dhererka" markaad ka hadlaysid huruuda, laakiin Youvetsi waa mid ka mid ah kuwa ugu maqlaa oo dhan. Waxaad isticmaali kartaa hilibka lo'da ama lambarka, waxaana lagugula talinayaa in aad isticmaasho jarjar raqiis ah, sidaas darteed waa ku habboon qoysaska miisaaniyadda.

Foornada lafteedu waxay leedahay saldhig yaanyo ah, iyo keegaga orzo yaryar waxay qaadataa wax badan oo casiir ah. Waxaa la dubay, sidoo kale, markaa marka aad heshid udiyaar-gelinta, waxay isku qabataa.