Si fiican looma oga in gyaza uu ka yimid dalka Shiinaha. Gyoza waxaa sidoo kale loo yaqaanaa jasiiradaha Japanese - waa mid aad u adag in la cuno hal kaliya!
Waxay u adeegtaa 8 illaa 10 (sida cunto-kariye)
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 hilibka doofaarka dhulka (1 koob)
- 3/4 koob oo la jarjaray kaabajka Napa
- 1 basal cagaaran, la jarjaray
- 2 qaado oo shinaal lagu duubo
- 1 ukun, khafiif ah garaacay
- 1 qaado qaado
- maraqa soy
- 1/4 qaado shaah
- saliid miro kulul , ama dhadhamin
- 1/4 qaado shiidan saliid
- 2 qaado oo saliid ah oo saliid ah, ama sida loo baahdo
- 30 koobiyaal, ama sida loo baahdo
Sida loo sameeyo
1. Keen cabitaan biyo ah cusbo ku kari kari. Blanch ka ah kaabajka burburiyey ilaa ay ka jilicsan laakiin weli wakhti gaaban. Ku dhaji biyo baraf qabow, ka saar oo si fiican u daadi.
2. Wajiga dhexe, isku darka hilibka doofaarka ah, kaabajka la kariyey, basal cagaaran, ginger-ka duuban, ukunta, maraqa soyka, saliidda iyo saliidda.
3. Ku dheji daboolaha giiga hortiisa. Qoyaan dhamaan dhinacyada biyaha. Ku rid shaaha shaaha ah ee buuxinta dhexda qashinka.
Isku laab labada dhinac si aad u sameysatid wareeg ah, ka dibna xoqan geesaha si aad u xirto. La soco inta kale ee qurxinta giiga ilaa inta buuxinta la dhammeeyo.
4. Si aad u karisid, kululeeyaha 1 qaado oo saliid ah oo ku jira saliid culus oo kuleylka leh kuleylka sarreeya ilaa sare. Ku dar 12 - 15 giyada oo u kari 2 daqiiqo, ama ilaa bunka dahabka ah ee hoose.
5. Ku dar 1/2 koob oo biyo ah digsiga. Dabool bacda iyo kariyo ilaa inta biyaha la nuugayo (5 ilaa 7 daqiiqo). Ku celceli inta ka dhiman burooyinka giiga ..]
Qodobo Dheeraad ah
Shumacyada - waxaa ka mid ah qajaarka cajiinka ah
Qamadiga iyo Khudaarta Cagaaran - laga bilaabo Farina Kingsley
Mashiinka Khatarta ah
Potstickers ee Cantonese
Mishiinka Doodwadhka Suugaanta
Suunka Soodhaha Shiidan - Tani fudud in la sameeyo qashinka ayaa sidoo kale si aad ah u wanaagsan u leh qashinka.