Fareemka Lemon wuxuu isku daraa nacnac yar oo shukulaato cad oo fudud oo leh dhadhan firfircoon ee liinta. Nacnacani nasiibku wuxuu leeyahay uun isku dhafka saxda ah ee macaan iyo macaan. Farqiga u dhexeeya ka samaysanka shahwada iyo dhadhanka lafdhabarta tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah!
Cuntadani waxa ay ku baaqeysaa in loo yaqaan " citric acid" , taas oo muujinaysa xajmiga lafaha. Citric acid waxaa laga heli karaa dukaamo badan oo khudaar ah iyo dukaamo waaweyn oo laga helo - ka raadi qaybta xawaashka badan ee dukaanka cuntada. Waa la tirtiri karaa haddii aanad ka heli karin, oo fudfududkuna wuxuu noqonayaa wax yar tartiib tartiib ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 koob oo subag leh oo aan la karinin
- 2 koob oo sonkor ah
- 3/4 koob
- labeen dhanaan (dufanka oo dhan)
- 1/2 qaado shaaha
- 2 koob oo bataatada shukulaatada cad (ama shukulaato cad oo la jarjaray)
- 7 wiqiyadood oo ah kareem marshmallow
- 3/4 qaado shaaha liinta (ama 1 1/2 tsp lemon extract)
- 1 liin (zest)
- 1/4 qaado shaah ah
- 4 dhibic jaale ah
- midabka cuntada (badanaa ama ka yar sida loo baahdo)
Sida loo sameeyo
- Diyaarso digsi 8x8 adigoo ku duubaya aluminium aluminium iyo ku buufinta shayga leh buufinta karinta ee aan caadiga ahayn.
- Ku rid subagga dhuuban ee dusha sare ah ee 4-taam ah oo ka hooseeya kuleylka hooseeya, oo marmar walaaqo ilaa ay ka dhawaato. Ku dar sonkorta, labeen dhanaan, iyo cusbo, oo kor u qaad kuleyka ilaa dhexdhexaad. Walaaq ilaa sonkorta dhalaalayso.
- Sii wad si aad u kariso nacnaca, kareyso inta badan, ilaa ay ka timaado karkar. Geli cabbir heerkulbeeg ah oo kari nadiifinta, kareyso inta badan, ilaa inta uu akhriyo 235 F (113 C) on heerkulbeegga shaaha.
- Marka ay gaarto 235 F, ka saar digsiga kuleylka iyo ku dar jajabyada shukulaatada cad iyo kareemka marshmallow. Si tartiib ah ilaa ay u dhalaalaan fudfudud. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, ku soo celi fiilada kuleylka muddooyinka gaaban si aad u dhalatid chips.
- Ku dar saliida liinta ama laga soosaaro, looska, liinta, haddii la isticmaalo, iyo dhowr dhibcood oo ah midabka jaalaha ah. Si fiican u walaaq ilaa ay wax walba isku fiican yihiin. Si taxadar leh u dhadhami nacnaca (fiiri, waxay noqon doontaa mid kulul!) Oo ku dar dhadhan dheeraad ah ama citric acid haddii la doonayo, iyo midab ka badan haddii aad rabto midab jaalle ah oo xooggan.
- Ku darso fudfududka digsiga la diyaariyey oo u siman xitaa daaha. U ogolow inay heerkulka qolka ku qabato 3-4 saacadood, ama qaboojiyaha ilaa 1-2 saacadood.
Si aad u adeegto, u googo gaaban 1-inch oo yar. Ku xafid foornada ku jirta weelka hawada ee heerkulka qolka illaa hal usbuuc ama qaboojiyaha illaa laba usbuuc.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 162 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 13 mg |
| Sodium | 17 mg |
| Carbohydrateska | 24 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 1 g |