Miro iyo Lituanian Cake
Dalka Poland, cake geedi waxaa loo yaqaan sękacz (SAYN-kahch) ama senkacz taas oo si fudud loo turjumay, macneheedu waa "bark."
Sidoo kale, ereyada siyaasadeed ee qaldan ee siyaasadeed, waxaa sidoo kale loo yaqaanaa "Poland" oo loo yaqaan "kalluun gaajo" laga soo bilaabo maalmaha markii gypsies xadinay ukumaha iyo ka samaysay miro yar sababtoo ah waxay ahayd wax la qaadi karo oo ka baxsan kiniinka ka yaryar qolofka.
Litwia, waxaa loo yaqaanaa " raguolis" (taas oo macnaheedu yahay " rikoor ") ama sakotis (taas oo macnaheedu yahay " jeexdin ").
Hungary, waxaa loo yaqaan " kurtoskalács" ama " trsemiben" , taas oo macnaheedu yahay " maryo yar yar" ama "keega".
Eeg sida cake cagaaran looga sameeyey Racine Bakery ee Chicago iyo daawashada fiidiyowga ee keegga geedka lagu sameeyo ka hor dab la furay oo ku yaal Lithuania.
Miro geed Jarmal
Jarmalka, waxaa loo yaqaan ' baumkuchen' , taas oo macnaheedu yahay "miro geed". Booqashada ugu dambaysa iyo dhadhanka miraayada Jarmalka waa wax yar oo ka mid ah noocyada Polish iyo Lithuanian, kuwaas oo aan shaki ku jirin - Girbin-qaabeeya oo leh dusha sare.
Farsamada, si kastaba ha ahaatee, waa isku mid ah - lakabyo isku dhafan oo dherer ah oo dhererka leh dhererka dhererka birta ah ee dhoobada leh ama birta aan farsamo lahayn ee hore ee ilaha kuleylka. Marka cake-ka laga gooyaa, waxa uu muujinayaa siddooyin la mid ah jirida geed, halkan magaciisa.
Keega geedaha Hungarian
Nooca Hungarian - kurtoskalács - waxaa inta badan loogu adeegaa aroosyada dhaqameedka, laakiin waa ka duwan tahay noocyada Polish, Lithuanian iyo Jarmal.
Waxaa lagu sameeyaa cajiinka khamiireed ee la jarjaray oo la jarjaray dabadeedna ku duuduubay tuubooyin (asal ahaan waxa lagu soo qoday qori oo u rogay tufid dabka furan). Nooc kasta oo maanta ah ayaa lagu samayn karaa foornada guriga ee tuubooyinka nadiifinta-birta qummaatiga oo istaago.
Asal ahaan laga bilaabo Transylvania, waxay caan ku tahay tan ugu caansan Hungary.
Kurtoskalács waxaa lagu iibiyaa makhaayadaha, dabbaaldegyada iyo fanka, iyo waddooyinka waddooyinka. Fiiri fiidiyowga ah ee cake-ka-macmacaanka ee Macmapka ah si aad u hesho fikradda.
Yaa Yeelay Keegga Geedka?
Anigu ma garanayo cake geedeed oo ka jira dalalka kale ee Yurub, laakiin dhab ahaantii waa laga yaabaa. Sida ay asal ahaan ka soo jeedaan, waa sheeko hore iyo qoob ka ciyaara - Poles ayaa sheegaya in ay halkaa ka bilaabatay, dadka reer Lithuania waxay yiraahdeen waa kuwa sameeya, iyo Jarmalku waxay ku andacoodaan inay iyagu yihiin.
Tani wax badan ayaa laga ogyahay inay ku xirantahay xiriirka Booliska. Cukierna Zaniewicz , oo ah foorno ku taala Poland, oo ku takhasusay samaynta sękacz , ayaa sheegtay in cake uu ka soo jeedo bariga Poland (meel u dhow Lithuania, jidka!), Laakiin hadda waxaa lagu sameeyay Miedzyrzec Podlaski ee koonfurta Poland.
Legend of Queen Bona Sforza iyo Cake Tree
Shirkaddu waxay sii wadaa inay sheegto boggeeda internetka in halyeeyadu ay leedahay shan qarniyaal ama wax ka hor, Queen Bona Sforza waxay ku doodday in ay u egtahay roodhida royal si ay ugu soo qaadato cake gaar ah oo loogu talagalay arooska wiilkeeda Prince Sigmund August, iyo sękacz ayaa dhashay.
Nidaamkani waa mid xoogan oo qaali ah (shan ama ka badan saacadood oo bukaanku ku badan yahay boodh uu hodan yahay oo ku dul dhuuban yahay birta gacanta lagu hayo) waxaa kaliya oo la siin karaa sharafnimada, markaa, dabiiciga ah, waxay noqotey kuwa ay dadku dadwaynaha dhaliilay.
Munaasabada Dhirta Weli Maanta Adeegay
Ilaa maantadan, keega geedku waxay caan ku yihiin miiska nacnaca ee aroosyada Polish iyo Lithuanian iyo marxaladaha khaaska ah sida Easter, Noorway iyo dhalashada. Badanaa waxaa lagu qurxiyaa ubaxyo cusub iyo geedo yaryar oo ku yaal gudaha hoose iyo saldhigga.
Cinjirrada ayaa laga jarayaa dhinaca sare ee ka dibna waxay u sii kala qaybsanyihiin qaniinyaro qani ah. Marka la eego waqtiyada casriga ah, qaybaha ayaa inta badan la socda miro iyo shukulaato, iyo soo bandhigay si aad u taxadar leh.