Digaag la dubay oo leh fersi

Digaagkan la dubay ee leh ferskenu wuxuu ka dhigayaa cunto qurux badan oo qoyan habeenkii oo dhan. Suugada roodhida ah ee la isku qurxiyo iyo malabta oo ay la socdaan fersken iyo digaag yar oo la kariyey ayaa ah mid aad u fiican oo diyaargarow ah.

Waxaan u isticmaalay maqaarka, lafaha digaagga ee ku jira buuggan, laakiin lugaha digaaga ama digaaga digaaga ayaa loo isticmaali karaa. Haddii aad u baahato inaad soodhada hoos u dhigto dufanka, ka saar maqaarka. Haddii aad isticmaashid naaso digaag ah oo aan lahayn dufan, hubi dareenka qiyaastii 25 ilaa 30 daqiiqo, taas oo ku xidhan dhumucda digaaga digaaga. Heerkulka ugu hooseeya ee digaaga waa 165 F.

Waxa aad u Baahantahay

• 2 1/2 ilaa 3 1/2 rodol oo digaag ah
• 1/2 koob oo bur ah
• 1 qaado oo milix ah
• 1/2 qaado shishi ah basbaaska madow
• 2 qaado oo saliidda cuntada ah
• 1 koob oo casiir liin ah
• 2 qaado malab
• 2 qaado oo geedo ah
• 1 qaado oo ah dhir la jarjaray
• 1 (15 illaa 16 wiqiyadood) fershel la jarjaray, lakulmay

Sida loo sameeyo

1. Kuleylka foornada ilaa 350 F.
2. In baaquli ballaaran, baaqul ah bur, cusbo, iyo basbaas. Haddii kale, ku dar isku dar ah burka ku duub bac ama bac ku kaydinta cuntada caag ah. Ku dhaji digaaga adoo isku dar ah.
3. Ku saliid saliidda foornada Nederlandka ama farsamada culus ee culus; digaagga buniga ee dhinacyada oo dhan. Ka qaad digaagga saxan iyo ka saar dufanka xad-dhaafka ee farsamada. Haddii farsamadu uu yahay foorno-badbaado, ku noqo digaagga. Haddii kale, meel digaag ku dheji digaag. Haddii aad ka saartid saxanka dubista, ku shub 1/4 koob oo casiir liin ah ku dhex dar digsiga kuna sii daa kuleyl dhexdhexaad ah dhowr daqiiqo si aad u degto. Isku duub dhamaan xayawaanka la dubay. Ku shub casiir liin liin digaag.

1. In baaquli, isku darso casiir liin liin, malab, oo khal, iyo dhir jarjartey. Ku dar isku dar ah dufanka. Dabool digsiga ama digsiga dubista iyo dubi 45 daqiiqo.
2. Ku dar fersiyaal la jarjaray oo la jarjaray oo ku sii daa shan daqiiqo dheer.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	1062
Total Fat	56 g
Fatuurad la ruxay	14 g
Fat	25 g
Kolestarool	285 mg
Sodium	622 mg
Carbohydrateska	42 g
Fiber diirran	4 g
Protein	93 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.