Candy macmacaan, keega miraha, iyo ukunta ... sidaas darteed xusuusta fasaxyada badani waxay ku xiran yihiin dhadhanka xilli ciyaareedka. Ma dooneysaa in aad sii haysatid dhadhanka aad jeceshahay laakiin isku day wax yar oo ka duwan sannadkan? Dubo this sooci, cajiinka, eggnog chocolatecake caddaan, buuxi leh qolof ah gingersnap tartiib tartiib ah. Waa daaweyn qumman oo lagu raaxeysto qoyskaaga, sida cunto fudud oo habeenkii ah, ama sidii loo keeno fete fasax ah.
Haddaba xaggee naga tagtaa xayawaankeena ukunta ? Waa taariikh Eggnog waa bakhaar-kicid ah caanaha caanaha caadiga ah ee Ingiriisiga ah ee ku jiray menus ilaa qarnigii 16aad. Nutmeg iyo rum waa maaddooyinka muhiimka ah, bixinta dhadhanka dhadhanka ah ee aynu wada aqoonsanno. Labaduba waxay ku jiraan buuggan. Khamriga rumaysigu wuxuu ku dubi doonaa foornada, laakiin wuxuu dareemayaa inuu ka tagayo haddii dhadhanku aanu ahayn mid aad jeceshahay.
Waxaa jira dhowr waxyaabood oo maskaxda lagu hayo markaad sameyneysid qadadan. Cheesecake Tani waxay leedahay muuqaal qoyan oo dhab ah kaas oo lagu gaaro iyadoo lagu daro ukunta cirridka leh ee la garaaco qoyaanka ukunta iyo jiiska jilicsan ka hor inta aan la dubin. Hubi inaadan ka badin labadaas. Taasi waxay ka dhigi doontaa cufan waxayna dili doontaa wiishka ay tahay inuu ku foorno. Qalab kale oo loo yaqaan 'pro-tip' waa in la xusuusto wakhtiga nasashada. Haddii aad karisid oo aadan u daynin albaabka foornada furan, sida lagu faray, waxaad ku darsan kartaa keegga sare. Haddii tani dhacdo, ha ka welwelin, ma aha dhammaadka adduunka, waxaad isticmaali kartaa fursad aad ku abuurto showstopper ugu dambeyn adigoo ku qurxinaya jajabyo shukulaato dheeri ah, kareemo, iyo dhir udgoon. Iyada oo dhammaan xulashada qurxinta fasaxyada ka baxsan, martidaada ku siiyaan hadiyadda xusuusta dhadhanka cusub!
Waxa aad u Baahantahay
- Gacan qaboojiye qashinka ah:
- 2 koob oo ganaax ah, oo si fiican u burburay
- 2 tbsp. sonkorta lagu dubay
- 3 oz. subag aan lahayn, dhalaalay
- 1 oz. subagga, jilicsan
- Buuxinta Cheesecake:
- 4 8 oz. baakooyinka jiiska, jilicsan
- 2 koob oo ah sonkorta lagu dubay sonkorta
- 6 ukun, kala gooni ah
- 1 tsp. naqshadeeynta vanilla
- 1/2 tsp. guntinta dhulka
- 2 tbsp. rumeyn mugdi ah
- 3 tbsp. bur
- 1 cadaan ah labeen dhanaan
- 3 oz. chips cad cad
- Garnish: qorfe iyo xabuub si loogu daadiyo dusha sare
Sida loo sameeyo
- Foorno ku shub ilaa 350 F.
- Marka la isku qaso baaquli, isku dar mashiinnada qashinka ah iyo sonkorta.
- Ku dar subagga la dhalaaliyay (3 oz.). Si wadajir ah u shaqee maaddooyinka maaddooyinka ah ilaa inta uu leeyahay cufan qoyan.
- Isticmaal subagga la jilciyey si aad u dufato digsi 9-inch oo ah digsi-gaaban (hoosta iyo dhinacyada)
- Isticmaal faraha, ku dhufo xitaa lakab isku dar ah oo isku dhafan oo ku yaal hoose ee digsiga.
- Ku kaydi qaboojiyaha inta aad samaynayso buuxinta.
- Wixii buuxi ah, kareem jilci jalaato iyo sonkorta granulated leh mashiinka xawaare hooseeya.
- Ku garaac jaakadaha biraha hal mar illaa iyo xariir ahaan.
- Ku dar labeen dhanaan, bur, iyo vanilj. Dhinac ilaa iyo inta uu le'eg yahay.
- Ku walaaq bacaha shukulaatada, dhuudhuubka, rumada iyo meel dhig.
- In baaquli kala duwan, ukunta whisk caddaan ilaa inta jilicsan jilicsan yihiin.
- Ku dar ukun cad oo ku dar shukulaatada. Ha ka dheerayn.
- Ku shub buuxinta shaandhada oo dubi ilaa hal saac ilaa illaa laakin dillaacin.
- Iska daa foornada, u sii diyaasha inay ku sii jiraan foornada shan iyo toban daqiiqo dheeraad ah oo leh foornada albaabka furan.
- Marka ay ku qaboojiso heerkulka qolka, ka saar hilibka ka soo baxa digsiga springform si aad u hubiso inaad mindi ku hareereyso qarkaha lakabka si aad u daboosho.
- Cheesecake top leh shukulaatada dheeriga ah, kiriimyada dufan iyo / ama boodhka qoriga.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 958 |
| Total Fat | 65 g |
| Fatuurad la ruxay | 37 g |
| Fat | 18 g |
| Kolestarool | 320 mg |
| Sodium | 616 mg |
| Carbohydrateska | 80 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 15 g |