Kaliya kali ah ee qashinkaas Jarmal Noodbeenta ah ee Jarmalka ah waa hawada aad garaacday ukunta, markaa hubso inaad si fiican u garaacdo oo si taxadar leh u leexiso. Cuntada lafaha, ama Sandkuchen ee Jarmalka, gaar ahaan waa mid wanaagsan oo dhan laftiisa cusub iyo guriga, laakiin waxaad u isticmaali kartaa saldhigga macmacaanka badan. Cake ayaa si fudud u fudud in la sameeyo, sidoo kale wuxuu leeyahay mid weyn, dhadhanka lane vanilla.
Waxa aad u Baahantahay
- 5 ukumo waaweyn (heerkulka qolka)
- 1 1/4 koob oo / 250 garaam oo sonkor ah
- 1/2 vanaan bee (miraha)
- 1 qaado shaah
- zest (liinta)
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 3/4 koob / 125 grams istaarijin (baradho, oo aan baradho lahayn)
- 1 koob / 125 garaam oo bur ah (oo dhan)
- 12 qaado / 170 grams oo subag (aan lahayn)
Sida loo sameeyo
- Butter oo ku dar digsi kibis ah ama cidhiidhi ah, digsi Königskuchen (qiyaastii 30 cm dherer, qiyaastii 11.8 inji).
- Kuleylka kuleylka leh 360 ° F / 190 ° C.
- Isku diyaari 5 qol oo heerkulka qolka weyn ee ukunta, sonkorta, bacriminta miraha laga bilaabo 1/2 vanaan beed, 1 qaado oo liin ah iyo 1/4 qaado oo cusbo ah oo ku yaal daboolka dabka laba-gees ah. Isku qaso xawaare hooseeya oo isku dhafan ilaa inta la isku daro.
- Ku rid daboolka labajibbaaran ee qaybta ugu hooseeya ee ku buuxsamaya biyaha la mariyo iyo qulqulo ama garaacaan xawaare hoose oo leh mashiinka gacanta illaa heerkulka walxaha uu ka kooban yahay 98 ° F / 36 ° C (heerkulka jirka).
- Ka qaad kuleylka oo sii garaac xawaaraha hoose iyo tan dhexdhexaad ilaa inta walxahaas la qaboojiyo heerkulka qolka (qiyaastii 75 ° F / 25 ° C). Tani waxay qaadan doontaa 5 ilaa 10 daqiiqo. Isku darka wuxuu noqon doonaa qaro weyn oo iftiin leh oo jaale ah.
- Ka samee 3/4 koob / 125 grams istaarijka baradho iyo 1 koob / 125 garaam oo bur ah oo udubdhexaad ah oo ka samaysan boodh iyo laab laab.
- Dhuxul 12 qaado oo / 170 garaam oo subag leh oo aan ku dhalaalin subagga oo ku shub diirimaad, ma kulul, dareeraha dhuxusha oo si tartiib ah u dhex gali.
- Ku shub bacrimiga godka diyaarka ah. Dubo 20 illaa 30 daqiiqo adiga oo aan furin albaabka ama cake ayaa dhici kara.
- Dubo 25 ilaa 40 daqiiqo dheeraad ah (wakhtiga la dubayo wuxuu ku xiran yahay heerkulka rasaasta dhabta ah iyo sare u qaadka heerarka badda), illaa heerkulka baaritaanku diiwaangaliyo ugu yaraan 180 ° F iyo sare waa bunal dahab ah.
- Qabooji dhowr daqiiqo foomka, ka dibna ka saar keegga si rabbi ah oo si buuxda u qabow.
- Caadi ahaan, Sandkuchen waxaa lagu rusheeyaa sonkor yar oo macmacaan ah. Cake this loo adeegsan karaa in xaleefyada iyo haraaga waa la dhimi karaa oo loo isticmaalaa in a trifle ama saldhig loogu talagalay gaaban strawberry .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 273 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 75 mg |
| Sodium | 222 mg |
| Carbohydrateska | 37 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 9 g |