Haddii aad tahay taageere turki qoto dheer leh , waxaad ku jeclaan doontaa qiiqa qoto-dheer ee la dubay. Waxaad ubaahan doontaa dheriga turkey ee la jeexjeexo oo la taagan yahay ama la isku karkariyo, mindi jilicsan, sida mindi buste ah, oo ay weheliso tuwaalo waraaqo ah ama xaleef rooti ah si aad u duufiso dufanka.
Cuntadan waxaa soo gudbiyay JTJOHNS1 .
Waxa aad u Baahantahay
- 1
- Prime Rib ama cutub weyn oo hilibka lo'da ah
- 3 galaan saliid cadaan ah
- 2 qaado shinbir ah ama boonemary cusub oo la jarjaray
- 2 qaado oo cusbo cusbo ah
- 2 qaado shiidan basbaaska madow
Sida loo sameeyo
- Habeenka ka hor intaadan qorsheynin inaad adeegto feerahaaga roodhida, ku dar milix, basbaas iyo rosemary oo xoqin hilibka si xor ah.
- Dabool hilibka kuna rid qaboojiyaha habeenkii. Kiimikadu waxay u baahan tahay in ay timaado heerkulka qolka ka hor inta aan la shiilin, markaa xusuusnow inaad ka soo qaadato qaboojiyaha saacad ilaa hal saac iyo badh ka hor inta aan la shiileyn. Heat 3 gallon oo saliid lagu dubo 360 F.
- Si tartiib ah hoos ugu dheji feerka saliidda 350 F. Waxaad filan kartaa in saliideedu si deg deg ah u dhacaan, laga yaabo inay hoos udhacaan qiyaastii 325 F, kuleylka kuleylka ku shub si aad u soo celiso ilaa 350 F, ka dibna heerkulka ka bax. Ku kari roogga riix saddex daqiiqo miisaanka miisaanka loogu talagalay maadooyinka dhaadheer ee dhexdhexaadka ah, ama 4 daqiiqo per pound si dhexdhexaad ah.
- Si taxadar leh uga saar saliidda kulul oo ha nasto 10 daqiiqo, (Isku day inaad isticmaasho rooti la jarjaray si aad u daadiso shukumaanka waraaqaha) warqadda iyo u adeega.
Talo : Waxaad isku dayi kartaa inaad iskeed u yeelato shahwada doofaarka. Isku hagaaji waqtiga wakhtiga karinta inuu noqdo 4 ama 5 daqiiqo oo ka dheer halkii pound.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 399 |
| Total Fat | 44 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 20 g |
| Kolestarool | 5 mg |
| Sodium | 934 mg |
| Carbohydrateska | 1 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 2 g |