Shaxan shanta ah ee sheygan ah ee sigaarka iyo qudaarta Stir-Fry waa doorasho aad u fiican markaad haysato hilib hilib ah oo ka baxaya gacanta. Dhammaan waxaad u baahan tahay waa khudaar isku jira oo la kariyey iyo suugo cadaanyo ah oo aad isku qurxinaysid waxaadna ku cuni doontaa casho miiska oo ka yar 15 daqiiqo.
Waxaa jira suuq badan oo isku dar ah oo suuq ah oo suuq ah; dooro midka aad jeceshahay. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa khudradda kale ee ku jira qariidadan haddii aad jeclaan lahayd; dooro isku-dar ah broccoli, dabacasaha, iyo digirta, ama nooc kasta oo khudradda ah. Haddii aad isbedesho, hubi in aad qori kartid si aad u soo saari karto iskudhafka mustaqbalka.
Tani waa cunto buuxa oo dhan. Dhamaan waxaad u baahan tahay inaad u adeegto waxaa ka mid ah bariiska kulul ee kulul, ama midab ama caddaan. Laakiin waxaad ku dari kartaa salad baradho ah ama salad cagaaran oo wanaagsan oo lagu rusheeyaa qaar ka mid ah boqoshaada cusbada leh oo la jaray hudheello fudud.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 qaado saliid saytuun ah
- 1 (16 wiqiyadood) baakado khudrado la isku daray
- 1 qaado biyo
- 1 koob isku dar digsi isku dar ah
- 2 tsp. galleyda
- 2 koob oo hilib ah oo la kariyey hilib duban
Sida loo sameeyo
Iska ilaali saliida sayniska ee qulqulka culus ee kuleylka sare leh. Ku dar khudaarta la barafeeyey iyo biyaha. Iska ilaali skillet, oo isku kari ilaa 2 ilaa 3 daqiiqo, ruxin digsiga hal mar inta lagu jiro wakhtiga wax lagu kariyo, ilaa khudaarta la diiriyo.
Dhanka kale, isku walaaq qajir digriiga ah walxaha isku shiil leh iyo dhagax faransiis ah ee baaquli yar. Ku dar isku dar ah iskeelka iyo isku darka si isku dar ah.
Ku dar hilibka lo'da iyo mar kale walaaq. Dabool khafiifka iyo kariyo kulaylka yar 5 ilaa 8 daqiiqadood, walaaqaya mar mar, ilaa khudaarta cagaarsho leh oo hilibka lo'da ay kulul yihiin.
Ku diyaarso bariis karsan ama baasto laga sameeyey .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 238 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 8 mg |
| Sodium | 1,161mg |
| Carbohydrateska | 38 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 6 g |