Qeexitaanka:
Fasalka Carabta: حلبة
Helba (mararka qaarkood lagu magacaabo halba ) waa ereyga Carabiga ah ee loogu talagalay fenugreek ( Trigonella foenum-graecum) . Caleemaha Fenugreek waxaa loo isticmaali karaa sidii geedo dabiici ah, halka abuurka qadhaadhka ah loo isticmaalo gebi ahaan ama dhulka sida lafdhabarta. Biyaha sidoo kale waa la cuni karaa.
Fenugreek oo ku yaal Cuntada Morocco
Makhaayadaha Moroccan, waa abuurka fenugreek oo dhan oo loo isticmaalo sida bahalka . Kuwaas oo kakooban, miraha dahabiga ah ee ugu caansan waxay u muuqdaan inay yihiin qayb muhiim ah oo ka mid ah digaagga Moroccan iyo saxanka caaga ah ee Rfissa .
Sababtoo ah fenugreek awooddiisa inuu kor u qaado nuujinta, suunkan gaarka ahi wuxuu si caadi ah u diyaariyaa hooyooyinka cusub maalmo yar kadib dhalashada. Waxaad arki doontaa inay u adeegto waqtiyo kale, sida cuntada qoyska ama cunto casho, maadaama ay tahay cunto badan oo raaxo leh .
Waxyaraha badanaa, miraha waxaa sidoo kale loo isticmaalaa qaar ka mid ah cunto karinta Berber, sida Tagin of Peas iyo Fenugreek.
Helba waa qayb ka mid ah cuntooyin kale, oo ay ku jiraan Hindiya, Pakistan, Masaarid, Shiineys, Giriig, Turki, iyo Bariga Dhexe. Dadka ku nool Galbeedka waxaa laga yaabaa inay si fiican u yaqaanaan isticmaalka kalluunka iyo futaalka.
Waa maxay dhadhanka Fenugreek?
Fenugreek wuxuu soo jiidan karaa dhadhan jilicsan oo dhadhan leh oo dhadhan-sharoobo ah sida saxarada. Taas bedelkeeda, waxaad ka heli doontaa xasuusta qadhaadh marka qaniinyo cagaar ama fenugreek caano ah. Cuntada guud ahaan waxay baabi'i doontaa qadhaadhka caleemaha, laakiin miraha oo dhan waxay u muuqdaan inay sii haystaan tayada qadhaadh xitaa haddii la kariyo wakhti dheer.
Si loo yareeyo qoraalka qadhaadhka ah ee qadhaadhka ah iyo in la jilciyo soocintooda, habeenkii oo qoyan biyo ayaa noqon kara mid waxtar leh. Fursad kale ayaa ah in la xiro abuurka fenugreek ee cheesecloth marka lagu daro saxan, taas oo u oggolaanaysa abuurka 'dhadhanka macaan in ay soo saarto suugada ama fuudka, laakiin waxay fududeyneysaa in ay soo qaadato abuurka si ay u tuuraan ama loo adeegsan karo dhinaca .
Isticmaalka daawooyinka Fenugreek
Daawada dhaqameed, fenugreek ayaa muddo dheer loo isticmaalay sidii xal loogu heli lahaa iyo sida dheeraadka ah. Waxaa la muujiyay in la kordhiyo qandhada ilmo-galeenka inta lagu guda jiro foosha, kordhinta wax-soo-saarka caanaha ee haweenka nuujinaya, waxay kordhiyaan calaamadaha menopause, kor u qaadista guluukoosta ee bukaanada sonkorowga, yareeya heerka kolesteroolka, hagaajinta libido, yareeyaan xummadda iyo calaamadaha dureyga, hagaajiyaan dhibaatooyinka maqaarka iyo xoojiyaan cabashooyinka dheef-shiidka miyir-beedka, barar-xummad iyo dib-u-celin. Waxa kale oo loo yaqaan 'kiciyaasha rabitaanka cuntada' sidaas darteed waxaa loo isticmaali karaa in lagu caawiyo miisaanka.
Laakiin Maxaa Ku Saabsan Fenugreek?
Abuurka Fenugreek waxay leeyihiin caro macaan, oo udubdhexaad ah oo qolka u soo saari kara sida ugu dhakhsaha badan ee ay u soo gaadhaan hawo ama dheriga. Ka dib karinta, urta macaan ayaa gurigaaga kuugu jira maalin dhan ama ka badan. Iyo, nasiib daro, qaar waxay ogaadeen in fenugreek ay ku soo laaban karaan sidoo kale, si la mid ah dadka qaarkood waxay u nugul yihiin dhididka.
Nasiib wanaag, urta fenugreek maaha wax khasaare ah sida toon, laakiin, si kastaba ha ahaatee, urta sharraxaadda qulqulka waxay noqon kartaa mid aad u qallafsan oo u dhib badan. Haddii tani kugu dhacdo, qubeyska dheeraadka ah iyo isbeddelada dharka ee joogtada ah ayaa laga yaabaa inay ku caawiyaan ilaa fenugreek uu ka baxsan yahay nidaamkaaga.